供應(yīng)雕王奶油

原產(chǎn)地 : 中國(guó) 廣東廣州 產(chǎn)品品牌名稱 : 雕王 外包裝規(guī)格 : 15/KG每箱 供貨能力 : 穩(wěn)定供貨 雕王奶油產(chǎn)品說(shuō)明： 產(chǎn)品名稱：無(wú)水奶油 產(chǎn)品特色：以精煉美國(guó)動(dòng)植物油脂為原料，采用美國(guó)的乳化和結(jié)晶技術(shù)，生產(chǎn)加工精制而成，膏體結(jié)晶細(xì)膩、幼滑、油性優(yōu)越，牛油風(fēng)味，動(dòng)物油留香性能極好，具有良好攪拌性和乳化能力，可操作性強(qiáng)。 產(chǎn)品用途：面包、蛋糕、點(diǎn)心、餅干、冷飲等。 包裝規(guī)格：15kg/箱 儲(chǔ)放條件：置于陰涼、干燥處、避免陽(yáng)光直曬。 理化指標(biāo)： 色、味 金黃色有光澤、味醇厚 組織狀態(tài) 均勻一致，無(wú)霉變和雜質(zhì) 酸價(jià) ≦0.8mgKOH/g 過(guò)氧化值 ≦10meq/kg 水分含量 ≦0.5% 熔點(diǎn) 根據(jù)客戶要求℃ 打發(fā)度 ≧2.0倍 烘烤性 酥性良好，味醇厚 環(huán)境測(cè)試 無(wú)結(jié)晶，無(wú)液態(tài)油滲出