供應肉桂酸鉀 聯(lián)系188&7222&0759 廠家現(xiàn)貨

肉桂酸鉀 聯(lián)系188&7222&0759 廠家現(xiàn)貨 別名：3-苯基-2-丙烯酸鉀 英文名稱：Potassium cinnamate CAS 編號：16089-48-8 包裝規(guī)格：25kg 規(guī)格型號：99% 質量標準: GB 性狀：白色結晶粉末，易溶于水，微溶于乙醇，具有天然肉桂香氣。 用途：新型天然食品防腐劑，廣泛應用于醫(yī)藥、農業(yè)和食品中。 作為天然食品防腐劑，肉桂酸鉀具有以下幾個特點： 1.1 廣譜性 抑菌能力強，尤其是對引起食品腐敗的霉菌、和酵母菌作用很強，其霉菌的有效濃度為0.05－ 0.1%，一般常用量為0.01－0.02%，的有效濃度為0.01－0.1%。主要對象還包括假單孢菌素屬、微 球菌屬、芽孢桿菌屬、腸桿菌科各屬、弧菌屬、嗜鹽桿菌屬、嗜氣菌、乳干菌屬、乳酸菌、黃曲霉毒素、大腸桿 菌、普通變形桿菌、干酪乳桿菌、酪酸桿菌、胚芽乳桿菌、需氧芽孢桿菌、革蘭氏陰、陽性桿菌、肉毒桿菌等。 同時，肉桂酸鉀不受酸堿度的限制，PH值在2-7之間抑菌效果也相當好，且抑菌效果不因PH的波動而變化，能廣 泛運用于各類食品中。 1.2 實用性 肉桂酸鉀的大鼠經(jīng)口LD50為5.58-6.78g/kg, 屬于產品。肉桂酸鉀經(jīng)人體吸收后轉化為苯丙氨酸經(jīng)代謝 排出體外，少量苯丙氨酸可經(jīng)苯丙氨酸羥化酶催化生成酪氨酸，對人體無任何毒副性。其有效防腐成分肉桂酸在 1965年FEMA（調味料提取物制造商協(xié)會）認定了其為GRAS（即通常被認為是的）。 1.3功能性 肉桂酸鉀的有效防腐成分還是一種對多種細胞有分化作用的天然分化誘導劑，即具有抗疲勞、促進新陳代謝、 、、擴張血管、保持興奮及降壓等保健功能。 2 肉桂酸鉀的防腐性能 肉桂酸鉀系天然肉桂提取物肉桂酸的鉀鹽，由于其溶解性好被廣泛應用于食品中，其防腐機理是肉桂酸鉀在 酸性條件下轉化成肉桂酸。肉桂酸為pKa在4.37-4.44的弱酸，其抗微生物效果依賴其大部分為未電離酸分子的形 式。溶于水中時弱酸不完全電離成離子，但形成了在帶電、離子形式和未帶電、未電離形式之間的平衡。兩種形 式的比例依賴溶液的pH。溶液的酸性越強，未電離形式越多。 自從五十年代以來，已了解到肉桂酸抗微生物作用的方式是通過苯丙氨酸和酪氨酸被微生物利用。在其未 電離形式下，肉桂酸作為弱酸防腐劑被認為是可以溶于微生物膜內、進入細胞、在較高pH環(huán)境下電離以及因此降 低內部pH,可以有效地影響許多重要酶的活性，因此終殺死污染細胞。 3 肉桂酸鉀的保健與藥理研究 3.1抗 肉桂酸鉀具有抗作用，在體外有抗誘變活性，能嚙齒動物中致癌劑誘導的各種。近年研究發(fā)現(xiàn) 肉桂酸鉀的有效成分肉桂酸能人膠質母細胞瘤、黑色素瘤和不敏感的前列腺癌等細胞系的增殖，對高轉 移人肺癌細胞惡性表型有逆轉和侵襲作用，能誘導人肺腺癌細胞、人肝癌細胞、人早幼粒白血病細胞等的分 化，是一種對多種細胞有分化作用的天然分化誘導劑；肉桂酸是A-5491人肺腺癌細胞有效的劑，在方面 具有極大的潛在應用價值，可增加血白細胞含量、抗放射，還有抗、肺瘤、肺結核作用。 3.2 降血糖與血脂 Kang-Beom Kwon等對鏈脲佐菌素(STZ)糖尿病小鼠給予肉桂酸鉀，高、中、低劑量連續(xù)7d，正常對照組小鼠 血糖水平無明顯影響，組小鼠具有顯著的降血糖作用，高、中、低劑量組血糖水平依次下降呈量效關系。血 漿胰島素水平亦有明顯升高(與對照組比P<0．01)，呈量效關系。 糖尿病是一種常見內分泌代謝性疾病，常伴有脂代謝紊亂及高脂血癥。長期高血糖、高血脂極易誘發(fā)糖尿病 性心腦血管病變。在糖尿病的中，降血脂幾乎與降血糖同等重要。多項實驗結果表明，肉桂酸鉀在降血糖的 同時還能降低血脂，提示肉桂酸鉀對糖尿病及其并發(fā)癥的具有一定的作用。 3.3 抗疲勞 肉桂酸鉀可直接添加或復配制造局部麻醉劑、劑、止血藥，并具有抗疲勞的功效；具有較好的及殺 毛滴蟲的功效，對于傷口的愈合有一定的，可用于創(chuàng)可貼之類的外用藥中；有安眠及給供給充足的血液 以達到安身養(yǎng)心的功效；抗血小板聚集；促進新陳代謝，抗腸炎，具有作用；可直接用做興奮劑，具有很好 的功效。 3.4 調香 肉桂酸鉀本身就是一種香料，具有很好的保香作用，通常作為配香原料，可使主香料的香氣更加清香揮發(fā)。 肉桂酸的各種酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香劑，用于飲料、冷飲、糖果、酒類等食品。肉桂酸正丙酯又 稱β一苯基丙烯酸正丙酯，具有特殊的桃杏、酒樣香味，廣泛應用于食品、煙草、化妝品、肥皂的調香劑中，是 一種有待開發(fā)的香料。同時肉桂酸鉀還可作為蘋果香精、櫻桃香精、水果香精、花香香精調和使用；可作為芳香 混合物，用于香皂、香波、洗衣粉、日用化妝品中。在化妝品的應用中，有形成黑色酪氨酸酶的作用，對紫 外線有一定的隔絕作用，能使褐斑變淺、甚至消失，是防曬霜中必不可的原料。 尊敬的客戶： 感謝您光顧我公司網(wǎng)站，我公司下屬六家實體企業(yè)，涵蓋精細化工，植物提取物，香精香料，食品添加劑，醫(yī)藥原料及中間體等多個行業(yè)，是集研究，開發(fā)，生產，經(jīng)營，銷售于一體的高科技化工集團公司。因為專業(yè)，所以更加。我公司產品是從生產終端直接送達各個顧客，因而真正做到質量，價格低廉，充分滿足顧客的各個需求，我們期待與您的合作。 我們隨時靜候您的垂詢！ 尊敬的顧客： 我公司是集加工，生產，經(jīng)營，銷售肉桂些列于一體的綜合型集團公司，我們秉承公司理念，讓顧客對我們的產品，看的放心，買的舒心，用的安心。因為專業(yè)，所以更加，我們心存信念，致力于為您解除所有困惑。我們隨時靜候您的垂詢！ [供]肉桂酸 99% FC 企業(yè)標準 40 [供]氫化肉桂酸 98% 企業(yè)標準 79.5 [供]α-甲基肉桂酸 98% 企業(yè)標準 69.5 [供]4-氟肉桂酸 98% 企業(yè)標準 195 [供]4-甲基肉桂酸 99% 企業(yè)標準 154.5 [供]4-甲酰基肉桂酸98% 企業(yè)標準 269.5 [供]4-甲氧基肉桂酸99% 企業(yè)標準 157.5 [供]4-氯肉桂酸 99% 企業(yè)標準 145.5 [供]4-羥基肉桂酸 99% 企業(yè)標準 167 [供]4-溴肉桂酸 99% 企業(yè)標準 341.5 [供]3,3-二苯基丙酸99% 企業(yè)標準 126.5 [供]2-氯肉桂酸 98% 企業(yè)標準 150 [供]3-溴肉桂酸 99% 企業(yè)標準 356.5 [供]阿魏酸（合成）98% 企業(yè)標準 220 [供]丁香酸 99% 企業(yè)標準 263.5 [供]肉桂酸重結晶 58 [供]3-溴-4-羥基苯甲醛97% 企業(yè)標準 270 [供]α-甲基肉桂醛 98% 企業(yè)標準 38.5 [供]4-氯肉桂醛 96% 企業(yè)標準 150 [供]肉桂醛 98% FC企業(yè)標準 28.5 [供]肉桂醛二乙縮醛 90% 企業(yè)標準 126.5 [供]肉桂醛下腳料 2.2 [供]甲酸桂酯 98% 企業(yè)標準 88.5 [供]4-甲氧基肉桂酸異辛酯 98% 企業(yè)標準 155 [供]4-甲基肉桂酸甲酯 99% 企業(yè)標準 276.5 [供]桂酸戊酯 98% 企業(yè)標準 124.5 [供]桂酸甲酯 99% FC 企業(yè)標準 49 [供]桂酸乙酯 99% FC 企業(yè)標準 58 [供]桂酸異戊酯 77.5 [供]乙酸桂酯 98% 企業(yè)標準 88 [供]肉桂酸異丁酯 99% 企業(yè)標準 145.5 [供]肉桂酸正丙酯 98% 企業(yè)標準 143 [供]肉桂酸苯乙酯 99% 企業(yè)標準 140 [供]聚乙烯醇肉桂酸酯 95% 企業(yè)標準 279.5 [供]4-羥基肉桂酸甲酯 98.5% 企業(yè)標準 343.5 [供]4-甲氧基肉桂酸乙酯98% 企業(yè)標準 235 [供]4-羥基苯甲酸芐酯 99% 企業(yè)標準 140 [供]泡椒鳳爪保鮮劑（YC-9-9） 45.5 [供]肉制品保鮮劑（YC-9-9-75） 44 [供]醬腌菜護色保鮮劑（YC9-1-2） 49 [供]紅油榨菜保鮮劑（YC9-1-1） 59 [供]醬腌菜保鮮劑（YC-9-1） 46.5 [供]果蔬涂膜保鮮劑（YC-9-2-1） 50 [供]米粉保鮮劑（YC-9-8） 45 [供]地巴唑 99% 企業(yè)標準 102 [供]肉桂酰胺 98% 企業(yè)標準 184.5 [供]肉桂酰氯 98% 企業(yè)標準 70.5 [供]肉桂基氯 97% 企業(yè)標準 138.5 [供]肉桂酸鉀 99% 企業(yè)標準 48 [供]肉桂腈 97% 企業(yè)標準 130 [供]肉桂醇 98% FC 企業(yè)標準 50.00 [供]火鍋香料（YC-10-5） 48