供應食品級異亮氨酸

異亮氨酸
張經(jīng)理15342973230中文名：L-異亮氨酸
英文名：L-Isoleucine
分子式：C6H13NO2
CAS： 73-32-5
性狀：L-異亮氨酸為白色結(jié)晶小片或結(jié)晶性粉末.
略有苦味。無臭。升華溫度168―170℃。
L-異亮氨酸約于284℃熔化并分解。
10%水溶液的pH值5.5―7.0?；瘜W性能穩(wěn)定。
在食品烹調(diào)、加工受熱時幾乎無損失。
L-異亮氨酸溶于水(4.03g100ml，20℃)，微溶于熱乙醇，
溶于稀無機酸和堿性溶液。
L-異亮氨酸不溶于冷乙醇和。屬于必需氨基酸。
用途：營養(yǎng)增補劑。
質(zhì)量標準：USP24
比旋度：+38.9°― +41.8°
PH：5.5―7.0
干燥失重：≤0.3%
熾灼殘渣：≤0.3%
氯化物：≤0.05%
鐵鹽：≤0.003%
重金屬：≤0.0015%
有機揮發(fā)物：98.5%―101.5%
含量：99%
包裝：25KG桶。
運輸：防止日曬、雨淋；不能與有毒、有害物品混運；
L-異亮氨酸為非危險品，可按一般化學品運輸。
貯存：L-異亮氨酸應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，
嚴禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。
保質(zhì)期：兩年。