價格 廠家 性能 優(yōu)質(zhì)方便面醬包香料

方便面醬包香料 (招商 用法 價格 性能 用量) 包裝規(guī)格: 25kg（桶裝） 產(chǎn)品外觀: 白色粉末 產(chǎn)品說明： 烘焙食品是以面粉、酵母、食鹽、砂糖和水為基本原料，添加適量油脂、乳品、雞蛋、添加劑等，經(jīng)一系列復雜的工藝手段烘焙而成的方便食品。雖然在烘焙食品的整個生產(chǎn)過程中，均是使用高溫烘焙制作，但是烘焙食品的后期保存階段卻易受霉菌、等微生物的侵染，導致食品的口味酸敗、色澤和營養(yǎng)價值大打折扣。 為了解決這一問題，多數(shù)烘焙食品的制作需要添加防腐劑以微生物的生成，現(xiàn)在的烘焙食品多用丙酸及其鹽類作為防腐劑，雖然在添加量上符合國家的標準，但是根據(jù)研究結果，所有丙酸鹽和患偏有關系。澳洲在2002年做的一項研究，發(fā)現(xiàn)丙酸鈣能引發(fā)兒童異常行為，如煩躁不安，不能集中注意力和無法安眠，這項研究也發(fā)現(xiàn)這些不良反應在一兩天內(nèi)便出現(xiàn)了，而且是累積性的。當前也有很多企業(yè)都推出了種類繁多的烘焙食品防腐保鮮劑，雖然在名稱上五花八門，但是主要原料卻八九不離十，都添加丙酸及其鹽類。 為了解決這一難題，更為了人們的健康，武漢遠城科技經(jīng)過多年潛心研究及反復試驗論證，研制出了專門針對烘培食品保鮮特點的新一代烘培食品復合保鮮劑yc9-4。 生產(chǎn)工藝： yc9-4型保鮮劑針對傳統(tǒng)烘焙食品后期不易貯存的特點，由多種生物活性成分，經(jīng)過精心復配而成。對能導致各種食品酸敗的具有廣譜的增殖效果。本產(chǎn)品的推廣使用將降低糕點的生產(chǎn)成本、延長保質(zhì)期、改善糕點的風味品質(zhì)以及保持糕點的色澤，對增強企業(yè)及產(chǎn)品的競爭都有極為重要的意義。 特點和使用方法： 1、性能和特點 (1)廣譜性 本產(chǎn)品克服了目前單一天然防腐劑普遍存在的譜窄，效果相對較差的不足，綜合性能顯著優(yōu)于單一天然防腐劑。對因油脂的氧化和微生物的滋生繁殖等原因引起的食品變質(zhì)如霉變、褐變、微生物繁殖、色素的變色等都有很好的作用。尤其是對酵母菌的能力比苯甲酸鈉大8倍，對青霉菌和黑曲霉菌的能力比苯甲酸鈉大20倍，同時有效遏制食品產(chǎn)氣脹袋現(xiàn)象。本產(chǎn)品還可借助乙醇等載體制成揮發(fā)性防腐保鮮劑，并將其同烘焙食品一起放置貨架上，其性、性以及方便性同樣起到防腐保鮮的效果。 (2)性 本產(chǎn)品以多種天然保鮮劑為原料，通過科學復配研制生產(chǎn)的系列、、效果好的復合食品保鮮劑。食用后在消化道中很快被蛋白水解酶分解成氨基酸，不會改變腸道內(nèi)正常菌群，以及引起常用其他素所出現(xiàn)的抗藥性，更不會與其它素出現(xiàn)交叉抗性。 (3)實用性 本品是用多種生物活性成分復配而成的高科技產(chǎn)品，不含化學防腐劑，性能優(yōu)越，，具有防腐、防霉、防發(fā)酵、護色、持水、保護蛋白、抗脂肪氧化、增強口感風味等多種功能，適用于蛋黃派，糕點，月餅，面包等。 (4)本品除具有保鮮作用外，還具有防止淀粉老化、油脂氧化等功效。 使用方法： 1、按面粉量的1‰混勻多種活性成分直接加入面粉中 2、參考用量：0.05-0.2%(以食品總量計) 注意事項: (1)本品的保鮮性能與ph值關系密切，食品飲料成品的ph值以6.1-7.0為佳，若高于ph6.4，則保鮮效果減弱，需增加保鮮劑的用量。中性食品建議用量為0.1－0.15％。建議客戶增加一臺酸度計以保證質(zhì)量。 (2)用量一定要經(jīng)過計量，以保證其性。 (3)必須同其他配料混合均勻后，再加入面粉中。 (4)有結團結塊的時候，應將團和塊捏散后使用。 (5)本品應避光，防潮保存。保質(zhì)期兩年,過期產(chǎn)品切勿使用。 本公司還提供以下食品保鮮劑 [供應]烘焙食品保鮮劑（YC-9-4） [供應]果汁飲料保鮮劑（YC-9-5-2） [供應]冷鮮肉保鮮劑（YC-9-6-1） [供應]火腿腸保鮮劑（YC-9-6-2） [供應]火鍋底料保鮮劑（YC-9-7） [供應]香酥帶魚保鮮劑（YC-9-9-12） [供應]燈影牛肉保鮮劑（YC-9-9-13） [供應]肉制品保鮮劑（YC-9-9-75） [供應]天然肉桂粉 [供應]玫瑰魚片保鮮劑（YC-9-9-14） [供應]香酥泥鰍保鮮劑（YC-9-9-15） [供應]米粉保鮮劑（YC-9-8） [供應]泡椒鳳爪保鮮劑（YC-9-9） [供應]熟食鹵味保鮮劑（YC9-9-1） [供應]醬腌菜保鮮劑（YC-9-1） [供應]紅油榨菜保鮮劑（YC9-1-1） [供應]鮮豆?jié){保鮮劑（YC-9-11-1） [供應]野板鴨保鮮劑（YC-9-9-01） [供應]香腸保鮮劑（YC-9-9-03） [供應]翅尖保鮮劑（YC-9-9-04） [供應]脆皮腸保鮮劑（YC-9-9-07） [供應]肉干保鮮劑（YC-9-9-08） [供應]香辣魚絲保鮮劑（YC-9-9-09） [供應]帶魚保鮮劑（YC-9-9-10） [供應]水溶性肉桂粉 [供應]東坡肉保鮮劑（YC-9-9-16） [供應]墨魚絲保鮮劑（YC-9-9-17） [供應]小黃魚片保鮮劑（YC-9-9-18） [供應]鵝肉保鮮劑（YC-9-9-19） [供應]廣式臘味保鮮劑（YC-9-9-22） [供應]醬腌菜護色保鮮劑（YC9-1-2） [供應]東北酸泡菜保鮮劑（YC9-1-3)） [供應]牛肉保鮮劑（YC-9-9-23） [供應]鱈魚保鮮劑（YC-9-9-24） [供應]牛肉干保鮮劑（YC-9-9-26） [供應]鴨掌保鮮劑（YC-9-9-36） [供應]泡椒牛肉保鮮劑（YC-9-9-38） [供應]鴨脖保鮮劑（YC-9-9-27） [供應]鴨肉保鮮劑（YC-9-9-30） [供應]牛丸保鮮劑（YC-9-9-32） [供應]火腿熏肉保鮮劑（YC-9-9-34） [供應]排骨湯保鮮劑（YC-9-9-35） [供應]面條餃子皮改良劑 [供應]醬香牛肚保鮮劑（YC-9-9-49） [供應]醬香排骨保鮮劑（YC-9-9-52） [供應]豬蹄保鮮劑（YC-9-9-66） [供應]辣味豬肉柳保鮮劑（YC-9-9-67） [供應]雞肉保鮮劑（YC-9-9-40） [供應]泡椒豬皮保鮮劑（YC-9-9-41） [供應]羊肉保鮮劑（YC-9-9-42） [供應]醬肉保鮮劑（YC-9-9-46） [供應]肉類罐頭保鮮劑（YC-9-9-47） [供應]魚片保鮮劑（YC-9-9-48） [供應]花雞保鮮劑（YC-9-9-58） [供應]豬肉保鮮劑（YC-9-9-60） [供應]豬肉干保鮮劑（YC-9-9-63） [供應]臘肉保鮮劑（YC-9-9-64） [供應]龍蝦片保鮮劑（YC-9-9-70） [供應]鹵肉保鮮劑（YC-9-9-73） [供應]五香牛肚保鮮劑（YC-9-9-74）   公司：湖北遠成藥業(yè)有限公司(周朝楠) 地址：武漢市武昌區(qū)中山路496號 電話：027-68886717 手機：18062666913 QQ：2355327135 郵箱：mxy01@ycphar.com