富馬酸生產(chǎn)廠家富馬酸廠家

 富馬酸生產(chǎn)廠家 富馬酸廠家 富馬酸價(jià)格

富馬酸（fumaric acid）、紫堇酸或地衣酸，即反丁烯二酸（IUPAC名為(E)-丁烯二酸），是一種無色、易1的晶體，由丁烯衍生出的羧酸。它的化學(xué)式是H4O4。1延胡索酸會(huì)釋出帶有刺激性的順丁烯二酐煙熏。它的味道像水果，并在延胡索屬、牛肝菌屬、地衣及冰島海苔中可以發(fā)現(xiàn)。

中文名反丁烯二酸外文名Fumaric acid分子式H4O4分子量116.07 

理化指標(biāo)

外觀：無色晶體 。

熔點(diǎn)：300～302℃（封管），在165℃（17毫米汞柱）升華。

熔點(diǎn)：299～300℃ 相對密度：1.635（20/4℃）。

溶解性：溶于水，微溶于冷水、、苯，易溶于熱水，溶于乙醇。反丁烯二酸的化學(xué)性質(zhì)與順丁烯二酸相似。

富馬酸與碳酸鈉（按計(jì)算值）中和成單鈉鹽后結(jié)晶而得。

【富馬酸一鈉質(zhì)量指標(biāo)】

項(xiàng) 目

指 標(biāo)

含量 %

98.0～102.0

* %

≤10ppm

硫酸鹽 %

≤0.01

砷 %

≤2ppm

干燥失重 %

≤0.5

【富馬酸一鈉適用說明】

富馬酸一鈉是一種新型食品添加劑，主要用于水產(chǎn)品和肉糜類食品中，主要與醋酸鈉等配合使用。

此外還用于配置酒、清涼飲料、糖食制品、粉末果汁、水果罐頭、冷飲、果醬、果凍等。亦供配置面包、曲奇餅干等的復(fù)配型膨松劑。作為酸味劑常與蘋果酸、檸檬酸等其它有機(jī)酸合用。

用途

反丁烯二酸用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂，這類樹脂的特點(diǎn)是耐化學(xué)腐蝕性能好，耐熱性也好；反丁烯二酸與乙酸乙烯的共聚物是良好的粘合劑，與苯乙烯的共聚物是制造玻璃鋼的原料，反丁烯二酸所制得的增塑劑，可用于與食品接觸的乙酸乙烯乳膠。該品是醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細(xì)化學(xué)品中間體，在醫(yī)藥工業(yè)中用于解*二巰基丁二酸的生產(chǎn)，將反丁烯二酸用碳酸鈉中和，即得到反丁烯鈉（[17013-01-3]），進(jìn)而用硫酸亞鐵置換得到反丁烯二酸鐵，是用于小紅血球型貧血的富血鐵。該品作為一種食品添加劑——酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，反丁烯二酸與氫氧化鈉反應(yīng)制成的單鈉鹽，也用作酸味調(diào)味品，還用作合成樹脂、媒染劑的中間體。