供應黃記煌燜鍋火爆的秘密武器—三汁醬料
創(chuàng)信美食(北京)研發(fā)培訓中心價格:無
類別:設備類 包裝設備規(guī)格:無
包裝:無產(chǎn)地:北京 北京
公司名稱:創(chuàng)信美食(北京)研發(fā)培訓中心產(chǎn)品名稱:供應黃記煌燜鍋火爆的秘密武器—三汁醬料
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黃記煌為什么這么火爆?難道有什么秘密嗎?其實也沒有什么特別的方法,主要是三汁燜鍋的那“三汁”!據(jù)說在清朝同治年間,同治皇帝吃膩了宮廷美食,整天這也不想吃,那也不想吃,就想吃一回宮里沒有的美食,把御膳房總管急的焦頭爛額。后來他有一次出宮去采買食物時,被一股香氣吸引,順著那股香氣來到了一家客棧門口,走進去之后才發(fā)現(xiàn)原來是那客棧的招牌菜:香辣汁魚。頓時眼前一亮,心想這道菜定能讓皇上喜歡,于是他費盡口舌跟老板要來秘方,馬上就回宮去做這道菜,但是他發(fā)現(xiàn)這道菜的做法里有些不足,魚肉不怎么入味,所以他又開始研究怎么讓魚能夠入味一些,想了好幾天都沒想出來。一次他又在做實驗,這次他索性加入了一些蘿卜、紅薯之類的蔬菜,又把一些醬汁混在一起熬煮成濃濃的一鍋,把它們都跟魚放在一起煮,這次他把鍋蓋蓋的嚴嚴實實的,打算燜出一道美味來!過了一炷香的時間之后,香味漸漸的從鍋里散發(fā)出來,御廚們從沒聞到過如此香的氣味,這時總管知道他成功了!皇上用膳時,他親自把這道他研究出來的菜呈上去,皇上嬪妃們問著這味道口水直涌,皇上問總管這是什么菜,總管前思后想,只說,此乃三汁燜鍋!從此三汁燜鍋便成為宮廷宴會上的主角,是只有皇上才能享用的美食。 全國統(tǒng)一服務熱線:4000669968 座機: 010-63386350 010-63386450 QQ: 1632114340 聯(lián)系人: 苗先生 地址:北京市豐臺區(qū)名稱 | 價格 | 地區(qū) | 公司名稱 | 更新時間 |
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