"深圳市江源商貿(mào)有限公司是AAAAA級(jí)生產(chǎn)企業(yè),安賽蜜品牌生產(chǎn)商,AK糖的廠家電話,高甜度AK糖,深圳AK糖最新報(bào)價(jià),AK糖的價(jià)格,AK糖的作用,AK糖深圳總代理,AK糖廠家最新報(bào)價(jià),AK糖的添加量,安賽蜜口味清爽,甜味感覺(jué)迅速,沒(méi)有不良口感。 飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包等等可廣泛用于各種食品。歡迎全國(guó)新老客戶致電洽談。
英文: AK糖 sugar 分子式:H4SKNO4 分子量:201.24 CAS:55589-62-3 含量99.6%
AK糖,學(xué)名乙酰磺胺酸鉀(Acesulfame-K),又叫安賽蜜。
是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑。它是一種有機(jī)合成鹽,其口味酷似蔗糖,甜度為蔗糖的200倍,與其他甜味劑使用時(shí)具有協(xié)同增甜效果。它容易保存,并具有熱穩(wěn)定性,可以經(jīng)過(guò)人的消化系統(tǒng)排泄出來(lái)而不發(fā)生變化,因此沒(méi)有卡路里。由于它具有甜度大、性質(zhì)穩(wěn)定、口感清爽、風(fēng)味良好,不帶苦、金屬、化學(xué)等不良后味,以及價(jià)格便宜等優(yōu)點(diǎn),同時(shí)大量的廣泛深入的毒理試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)它,因此在國(guó)際甜味劑市場(chǎng)倍受青睞。 可廣泛用于各種食品。限量:飲料、冰淇淋、糕點(diǎn)、糖果、果醬、醬菜、蜜餞、膠姆糖、八寶粥罐頭、果凍、面包0.3調(diào)味料0.5;餐桌用甜料,每片,每包40mg;風(fēng)味酸奶0.35;無(wú)糖(低糖)糖果及膠姆糖2.0;無(wú)糖口香糖4。
AK糖特點(diǎn)
1. 性能優(yōu)越,口味純正:
AK糖口味清爽,甜味感覺(jué)迅速,沒(méi)有不良口感。
2. 溶解性好:
它極易溶解于水,微溶于酒精,20度的水中溶解度為27克。
3. 不含熱量:
它不在人體內(nèi)代謝,因此完全不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用,可以降低卡路里含量。
4. 高穩(wěn)定性:
它具有非常好的穩(wěn)定性,能夠耐受225℃的高溫,PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定,不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應(yīng)。因此在食品飲料中使用它可以延長(zhǎng)貨架期。
形狀:白色、結(jié)晶狀粉末
高甜度、其甜度約是蔗糖(3%溶液)的200倍
無(wú)異味,不吸濕,水溶性高,對(duì)熱、酸穩(wěn)定性好
用于食品加工不會(huì)引起微生物發(fā)酵
食用,副作用
不參與代謝,可控制熱量的攝入,特別適于肥胖者及高血壓病人
不增加人體血糖值,特別適于糖尿病患者
不會(huì)引起齲齒
適用性強(qiáng),使用范圍廣(食品、飲料、醫(yī)藥、日用品、餐桌甜味劑)
提供給產(chǎn)品健康的形象(清爽、護(hù)齒、無(wú)糖、低熱量)
降低生產(chǎn)成本,保證或延長(zhǎng)貨架期
與蔗糖、阿斯巴甜(Aspartame)等甜味劑復(fù)配使用,協(xié)同增效效果顯著。
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