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      1. 山東中科鳳祥生物工程有限公司

        主營(yíng):雞精,雞粉,濃縮骨湯

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        供應(yīng)信息

        • 供應(yīng)骨肉相連腌料
          骨肉相連腌料: 白砂糖、食鹽、復(fù)合香辛料、味精、玉米淀粉、色拉油、增味劑、甜味劑、食用香精、食用色素。 利用鳳祥骨肉相連腌料做的產(chǎn)品具有以下特點(diǎn): 1、甜、辣、香;表面光澤金黃透紅; 2、氣味鮮香誘人,迷人的甜辣味與誘人的香料香氣得到融合,且留香時(shí)間更長(zhǎng); 3、雞肉嫩滑、飽滿,食后齒唇留香,令人回味十足,食之難忘。  
        • 供應(yīng)黑椒牛排調(diào)味料
          本產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)的黑胡椒及各種精制原料,結(jié)合中西配方并根據(jù)各地名廚配方研制而出的一種高品質(zhì)、多用途的產(chǎn)品,產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,口味濃厚,回味無(wú)窮。
        • 供應(yīng)黑胡椒汁
          本產(chǎn)品選用優(yōu)質(zhì)的黑胡椒及各種精制原料,結(jié)合中西配方并根據(jù)各地名廚配方研制而出的一種高品質(zhì)、多用途的產(chǎn)品,產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,口味濃厚,回味無(wú)窮。  
        • 供應(yīng)奧爾良腌料
          選用優(yōu)質(zhì)辣椒、黑胡椒等多種上等香辛料經(jīng)精細(xì)加工而成,制作的烤雞、雞翅中具有以下特點(diǎn): 1、獨(dú)具奧爾良的甜、辣、香;表面光澤金黃透紅; 2、氣味鮮香誘人,迷人的甜辣味與誘人的香料香氣得到融合,且留香時(shí)間更長(zhǎng); 3、雞肉嫩滑、飽滿,食后齒唇留香,令人回味十足,食之難忘。  
        • 供應(yīng)原味濃縮牛骨清(白)湯
          本產(chǎn)品為清真食品。 采用新鮮牛骨(肉),經(jīng)高溫高壓提取、生物反應(yīng)、真空濃縮精制而成。具有骨湯特有的鮮香,富含骨膠原、鈣、磷,并含有大腦不可缺少的磷脂質(zhì)、磷蛋白以及人體必需的多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。本產(chǎn)品是完全自然的濃縮牛骨湯,不含有任何的人工色素和防腐劑。 1、作為食品加工的調(diào)味和營(yíng)養(yǎng)原料添加: 可用于各類肉制品、方便面醬包、速凍食品、鹵制品、風(fēng)味湯料、調(diào)味醬等產(chǎn)品的生產(chǎn)。  2、用50-75倍的水溶開(kāi),可作火鍋湯底。  3、可做家常面條、炒菜用高湯。  4、適量加入調(diào)味品和水沖調(diào)成骨湯直接食用, 口味鮮香純正、自然。
        • 供應(yīng)原味濃縮雞骨清(白)湯
          本產(chǎn)品為清真(halal)食品。        采用新鮮雞骨(肉),經(jīng)高溫高壓提取、生物反應(yīng)、真空濃縮精制而成。具有骨湯特有的鮮香,富含骨膠原、鈣、磷,并含有大腦不可缺少的磷脂質(zhì)、磷蛋白以及人體必需的多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。本產(chǎn)品是完全自然的濃縮雞湯,不含有任何的人工色素和防腐劑。   1、作為食品加工的調(diào)味和營(yíng)養(yǎng)原料添加: 可用于各類肉制品、方便面醬包、速凍食品、鹵制品、風(fēng)味湯料、調(diào)味醬等產(chǎn)品的生產(chǎn)。  2、用50-75倍的水溶開(kāi),可作火鍋湯底。  3、可做家常面條、炒菜用高湯。  4、適量加入調(diào)味品和水沖調(diào)成雞湯直接食用, 口味鮮香純正、自然。
        • 供應(yīng)優(yōu)質(zhì)雞/牛骨油
          清真食品。       選用純鮮雞(牛)骨肉經(jīng)科學(xué)精煉高度濃縮而成。由于雞(牛)骨油中含有大量的不飽和脂肪酸、腦磷脂及防止人體老化的骨膠原和軟骨素,食用后脂肪不積存,可防止肥胖;豐富的膠原蛋白可增加皮膚彈性達(dá)到以內(nèi)養(yǎng)外 美容效果,是一種新型的保健油脂,由于該產(chǎn)品完全保留了雞(牛)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、雞(牛)的鮮味、雞(牛)的香味,并具備天然調(diào)味增鮮功能,產(chǎn)品純正,不含任何其他雜油。 1.可用于方便面湯料、雞(牛)精、雞(牛)粉、肉類及水產(chǎn)加工、休閑及膨化食 品、餅干的生產(chǎn)加工。  2.用于火鍋底料、面食煎炸、家庭烹飪。  3.可用于作為油狀香精的載體。    
        • 供應(yīng)雞汁
          本產(chǎn)品為清真(halal)食品,特別添加了真實(shí)濃縮雞湯。             "妙味哆"雞汁的鮮味寬厚綿長(zhǎng),口感潤(rùn)滑細(xì)膩,雞肉風(fēng)味自然鮮香,色澤亮麗,質(zhì)感細(xì)膩,在高溫狀態(tài)下長(zhǎng)時(shí)間蒸煮,香氣不減弱,鮮味不降低,并且含有豐富的骨膠原蛋白、鈣、磷以及多種人體必需的氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分。 產(chǎn)品不添加色素和防腐劑, 富含膠原蛋白、鈣、磷,并含有大腦不可缺少的磷脂質(zhì)、磷蛋白和人體必需的也是的脂肪酸—亞油酸,可用于煲湯、炒菜,口味更鮮香純正、自然,大限度的保持了雞的鮮香美味。       產(chǎn)品規(guī)格:580克x6瓶/箱、1000克x6瓶/箱
        • 供應(yīng)雞粉
          本產(chǎn)品為清真(halal)調(diào)味品。 “妙味哆”雞粉選用當(dāng)日上等鮮雞為原料,特別添加了真實(shí)濃縮雞湯,配以多種復(fù)合調(diào)味料,經(jīng)生物酶解、美拉德反應(yīng)、真空濃縮及噴霧干燥等高新技術(shù)工藝精制而成。 產(chǎn)品雞香味自然、馥郁,富含多肽營(yíng)養(yǎng)素及多種呈味因子,集鮮雞的鮮香、營(yíng)養(yǎng)于一體。在繼承了我國(guó)傳統(tǒng)復(fù)合調(diào)味料——高湯精華,同時(shí)利用鮮味倍乘原理使其鮮味數(shù)倍于普通味精,使產(chǎn)品雞香味及鮮味更加濃厚、自然。 1、可作為食品加工的原材料: 用于各類雞肉制品、烘培食品、腌制食品、方便面料包、膨化食品、速凍食品、湯料、火鍋、快餐、方便食品等的品增鮮、增香。 2、在鮮香度、易溶性、耐高溫等方面尤勝于雞精,更適合調(diào)制上湯、蒸菜、燉菜、煲湯、涼拌菜及調(diào)制菜肴。 包裝:300克,1000克,5000克 證書(shū):HALAL, GMP, ISO, QS, HACCP 
        • 供應(yīng)雞精
          清真調(diào)味品,特別添加了真實(shí)濃縮雞湯。 “妙味哆”雞精系以鮮嫩雞肉為主要原料,特別添加了真實(shí)濃縮雞湯,配以多種復(fù)合調(diào)味料,經(jīng)過(guò)一系列的高新技術(shù)工藝精制而成。真正達(dá)到了動(dòng)物蛋白,植物蛋白等多種氨基酸鮮味成份及多種香味成份的結(jié)合。它不僅呈現(xiàn)了普通雞精的鮮味優(yōu)勢(shì),而且還繼承了我國(guó)傳統(tǒng)復(fù)合調(diào)味料——高湯的精華,具有雞的天然風(fēng)味。 1,可作為食品加工的原材料: 用于各類雞肉制品、烘培食品、腌制食品、方便面料包、膨化食品、速凍食品、各種面食湯料、火鍋底湯、快餐等方便食品等的增鮮、增香。 2、適合調(diào)制上湯、蒸菜、燉菜、煲湯、涼拌菜及調(diào)制菜肴。 證書(shū):HALAL, GMP, ISO, QS, HACCP
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