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冰鎮(zhèn)的啤酒喝起來透徹全身,讓人過癮。很多人會把啤酒放在冰箱里保證冰爽,那么啤酒凍冰箱里會爆炸嗎?冰鎮(zhèn)啤酒有哪些注意事項,我們一起來看看吧。
玻璃瓶裝的啤酒放在速凍箱里會被凍炸,也就是結(jié)冰后會炸,如果短時間,不結(jié)冰的情況下不會有事。
造成爆裂的原因有兩個:
當啤酒放冰箱急凍時啤酒結(jié)成冰以后,體積膨脹,爆裂。
啤酒中含大量二氧化碳,二氧化碳溶解度隨溫度的降低而減小,放入冰箱后,二氧化碳放出,壓強增大,從而爆裂。
注意事項:
啤酒不適合在冰箱冷凍,很容易因為冷熱不均發(fā)生爆炸。為了減少酒瓶爆炸,首先是溫度適宜,存儲溫度一般是以5-25度為宜,要注意避光保存。
不要將啤酒放在高溫或者陽光下暴曬,也不要將啤酒放進冰箱冷凍室進行急降溫。要是啤酒放在高溫下的話,過一段時間再喝。
在開啟啤酒瓶時盡量避免使啤酒離開人體,尤其是不要離要害部位太近,這樣容易爆炸造成危害。
可以利用罐裝啤酒來代替玻璃啤酒,這樣發(fā)生危險的概率相對來說還是小一些。罐裝啤酒的話可以放進冰箱進行冷藏。
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