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教你如何選出適合自己的威士忌
2021-05-26 (來源: 糖酒網(wǎng))
教你如何選出適合自己的 威士忌 。如今,越來越多的人熟知了 威士忌 并且愛上了這種烈酒。但是畢竟 威士忌 種類繁多,容易讓人眼花繚亂,不少人在挑選 威士忌 時(shí)不知道該從何下手,導(dǎo)致犯了不少的錯(cuò)誤,走了不少彎路。 品牌 通常情況下在我們不熟知挑選規(guī)則時(shí),都會(huì)從品牌入手。如買家電,我們就會(huì)優(yōu)先選擇海爾、格力,買汽車會(huì)選擇自己信任的品牌等等。每一個(gè)威士忌品牌都有自己專屬的風(fēng)格和品質(zhì),比如口感豐富的單一麥芽威士忌格蘭菲迪,還有口感濃烈的尊尼獲加。一個(gè)威士忌小白通??梢圆捎眠@種方法來挑選初次嘗試的威士忌。當(dāng)然了,如果你很看重一個(gè)企業(yè)的文化和背景也可以通過這種方法選擇自己的瓶威士忌,將喝酒這件事情轉(zhuǎn)化為一種精神的享受不失為一件樂事。 推薦 當(dāng)我們產(chǎn)生選擇困難癥或是對一件陌生的事物不知從何下手的時(shí)候,他人的推薦便是行之有效解決方法之一。在日常生活中,網(wǎng)紅推薦,明星同款等等都是這種方法的化身。在互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)的今天,我們隨時(shí)隨地都可以打開網(wǎng)絡(luò)獲取自己想要的信息。威士忌小白可以在各大社交平臺(tái)上搜索到威士忌推薦。 當(dāng)然了,如果你信不過陌生人的推薦,擔(dān)心被虛假廣告蒙騙,就可以請教自己身邊有在喝威士忌的朋友。朋友的推薦是低成本且快了解威士忌的途徑了。如果你身邊正好有那么一兩位熟知酒的朋友,不妨與ta了解并品嘗,幾次下來說不定就能找到自己喜歡的威士忌。 查詢資料 勤奮的朋友們?nèi)羰悄軌騽?dòng)手查詢威士忌的相關(guān)資料,了解威士忌的前世今生那是更好不過了。為了給新手一個(gè)方向,小編特意整理了查詢資料的重點(diǎn),希望能夠?yàn)槟闾峁┧悸罚? 1.企業(yè),了解生產(chǎn)威士忌酒場的誕生時(shí)間可以了解到這個(gè)品牌在制作威士忌方面的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)是否過關(guān); 2.酒桶,酒桶是釀造威士忌的重要過程之一,甚至可以直接影響口感,常見且品質(zhì)高的酒桶有雪莉桶、馬德拉圓桶、雪莉霍茲頭桶、干邑桶等等; 3.原料,和所有的食品以及飲品一樣,了解威士忌的原料有助于了解它的口感味道等等,當(dāng)然了,如果你看不懂成分表,可以直接查詢味道還有口感; 4.價(jià)格,了解了一瓶威士忌的前世今生以后,價(jià)格將是作為后把關(guān)的一道門檻,一瓶適合自己的威士忌不光要味道口感符合自己的喜好,價(jià)格更是要在自己錢包能夠承受的范圍之內(nèi)。 酒吧 這個(gè)方法成本較高,適合愿意為威士忌付出且錢包充盈的人群,在酒吧可以觀察身邊客人選擇的威士忌或是請經(jīng)驗(yàn)豐富的調(diào)酒師根據(jù)你的口味進(jìn)行推薦?;蛘吒纱嘧约涸诰瓢衫镎乙粋€(gè)角落,點(diǎn)一杯自己沒有嘗試過甚至是沒有聽說過的威士忌慢慢品味。多嘗試不同廠區(qū)和風(fēng)格的威士忌,總能找到一種適合自己的,再根據(jù)這個(gè)口味和風(fēng)格選擇更多的威士忌。 產(chǎn)地 如果你已經(jīng)經(jīng)過了前幾道關(guān)卡的考驗(yàn),或是對威士忌有著一些經(jīng)驗(yàn)的酒友,可以考慮一下從產(chǎn)地這一方面進(jìn)行挑選。的威士忌五大產(chǎn)區(qū)有:蘇格蘭、美國、愛爾蘭、加拿大、日本。 蘇格蘭產(chǎn)區(qū)原料以大麥為主,用蘇格蘭特有的泥炭烘烤,這樣烤制出來的麥芽具有獨(dú)特而又濃烈的煙熏味特點(diǎn);美國波本威士忌為出名,原料以玉米為主,口感偏綿柔和醇厚;愛爾蘭威士忌以大麥為主要原料,酒液濃厚、油膩、辛辣、無泥炭的煙熏味的特點(diǎn);加拿大威士忌又稱黑麥威士忌,主要原料以黑麥、玉米及其他谷物,是典型的清淡威士忌;日本威士忌主要是模仿蘇格蘭威士忌釀造工藝生產(chǎn)的,屬于蘇格蘭威士忌風(fēng)格,但日本主要生產(chǎn)混合威士忌,材料以小麥、玉米、等谷物類混合物,它的特點(diǎn)比較接近蘇格蘭威士忌,同時(shí)有稍微的煙熏味道。 品酒會(huì) 參加專業(yè)的品酒會(huì)成本相較于前幾種方法是高的,且對參加者有一定的要求,適合已經(jīng)對威士忌了解得爐火純青并且有資源有能力進(jìn)入到品酒會(huì)。在這里,你會(huì)遇到許多大師級的品酒師,還有品味與自己相同的威士忌愛好者。如果有對威士忌非常熱愛的讀者或者是想要結(jié)更多品味相同的酒友可以適當(dāng)?shù)貐⒓右恍┢肪茣?huì)。
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