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手調雞尾酒能夠再一次受到歡迎,應該歸功于全美的酒吧;是他們不遺余力的將過去的酒品進行創(chuàng)新。這樣的趨勢為人們帶回了許多經(jīng)典的美酒,例如曼哈頓雞尾酒;但同時也帶來了一些難喝的雞尾酒,有些甚至令人連聞一聞的勇氣都沒有。
生活中難喝的雞尾酒:
前列款:巴斯?jié)馇?The Bath Cure)
這款雞尾酒因為好萊塢星球餐廳的19世紀版本與芝加哥泵房而。它成功的原因究竟是什么呢?其實就是因為在它的配方中有種類豐富的各種名酒。例如,它的配方里說需要8.5盎司的白朗姆、波多黎各金朗姆、清朗姆、151朗姆、白蘭地、伏特加并與紅石榴汁、檸檬汁、橙汁以及鳳梨汁一同混合調制而成??赐赀@個配方,我不僅的感慨“這哪是雞尾酒啊,這簡直就像是在喝麻醉劑”。
第二款:墨西哥暗黑(The Mexican Diablo)
并非任何一款龍舌蘭雞尾酒都那么糟糕,瑪格麗特雞尾酒依然是較棒的,即使是墨西哥暗黑也不能超越。墨西哥暗黑破壞神是由龍舌蘭酒、青檸汁、黑醋栗甜酒以及姜汁調制而成。要知道,在龍舌蘭酒中加入姜汁會破壞龍舌蘭的味道。而且,黑醋栗甜酒的質量也差強人意。怎么才能挽救這款雞尾酒呢?用龍舌蘭酒配合檸檬汁、橙汁和薄荷葉應該是不錯的選擇。
第三款:爸爸的漁船(The Papa Doble)
爸爸的漁船又叫做海明威得其利,它的問題就在于“太多”朗姆與青檸汁,“黑櫻桃酒不夠,完全沒有糖”。相傳,這種酒是海明威在哈瓦那生活時候喝得,但是專家們則認為:“我們?yōu)槭裁匆炎约旱娘嬀屏晳T與患有糖尿病的海明威相提并論呢?”放棄甜味劑,直接來一杯朗姆不是更好嗎?
第四款:飛行(The Aviation)
飛行雞尾酒里需要來點檸檬汁、干杜松子酒以及黑櫻桃酒,問題就出在紫羅蘭酒。這個紫色的配料使整個酒喝起來太酸了,與黑櫻桃酒的味道混合起來顯得十分突兀。專家們評論道:“這款雞尾酒品嘗起來就好像變質的花瓣,或者香皂?!?/p>
第五款:泡菜香雞尾酒(The Pickle Back)
專家評論說,假如有一天人類文明隕落,而新的文明在對人類文明考察的時候,如果有幸發(fā)現(xiàn)了這種用愛爾蘭威士忌與泡菜汁調制的雞尾酒的話,他們肯定就會弄明白什么人類文明會隕落了。他們說除非你喝高了,否則你肯定不會喝這種酒。希望未來的潮人們千萬不要發(fā)現(xiàn)這種爛酒。
較后“生活中難喝的雞尾酒”小編已經(jīng)給大家介紹清楚了,希望可以幫助大家更好地了解雞尾酒。了解更多關于雞尾酒知識,請隨時關注好酒網(wǎng)百科欄目!
來源:佳釀網(wǎng)
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