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雞尾酒的起源
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
眾所周知,雞尾酒起源于18世紀末19世紀初的美洲,在眾多“雞尾酒”由來的傳說中,有一個傳說浪漫,也能體現(xiàn)這種酒的氣質(zhì)。
那是在19世紀初的美國,酒店老板克里福德總是向人們夸耀他家那三件讓他引以為豪的事,他有一只膘肥體壯、羽毛艷麗的大雄雞,是斗雞場上的常勝將軍;第二,他的酒店里出售世界上棒的美酒;第三,他的女兒是全世界的絕色佳人。凡是聽到的人都戲稱這是“克氏三絕”。
一個總是光顧這個酒店的船員愛上了老板的女兒??死锔5麓蛐睦锵矚g這個工作踏實脾氣又好的青年,卻總是捉弄他說:“小伙子,你要是想娶我的女兒,就趕快成為船長吧?!蹦贻p人信以為真,下苦心努力學(xué)習(xí),幾年后真的成為一名船長,回到了酒店??死锔5赂吲d地把女兒嫁給了他。
在婚禮上,克里福德拿出了酒窖里好的陳年佳釀,調(diào)合成“絕代美酒”,并在酒杯邊飾以雄雞尾羽,美麗至極。他在為這對頂呱呱的小夫妻干杯時,高呼“雞尾萬歲!”從此,雞尾酒便流行開來,且不斷得到發(fā)揚光大。
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