白蘭地是世界四大名酒之一，在中國白蘭地頗受消費(fèi)者喜愛，它色澤悅目，口味甘美、綿甜，具有醇厚的酒香和濃郁的橡木香。但是隨著白蘭地銷售量的提升，不合格的產(chǎn)品也隨著出現(xiàn)，那么，消費(fèi)者該如何選購白蘭地呢？據(jù)專家介紹，好的白蘭地產(chǎn)品，首先在視覺上就會(huì)給人以美的享受。澄清透亮、晶瑩光燦，顏色一般為金黃色或者赤金黃色，莊重而不嬌艷。白蘭地的顏色和色調(diào)，在某種程度上反映白蘭地貯藏時(shí)間的長短和質(zhì)量的好壞，如果酒液呈暗紅或瓦灰色，說明質(zhì)量較差。 此外，白蘭地產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的內(nèi)容，也提供了重要的信息。一是產(chǎn)品的名稱，如果名稱為其他水果白蘭地(或X．O、VSOP等)，則這個(gè)產(chǎn)品就不是以葡萄為原料釀成的。二是產(chǎn)品配料，在產(chǎn)品的標(biāo)簽上有配料表的內(nèi)容，消費(fèi)者在購買時(shí)要看清配料，確認(rèn)原料是葡萄或其他水果。三是產(chǎn)品等級(jí)，不同等級(jí)的白蘭地品質(zhì)不同，其價(jià)格差異也很懸殊，消費(fèi)者應(yīng)該根據(jù)自己的個(gè)人喜好以及消費(fèi)水平，參考上面對(duì)于白蘭地分級(jí)的介紹，選擇適合的產(chǎn)品。

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