啤酒發(fā)熱量較高，這次要是由于消費(fèi)啤酒的原料是大麥。據(jù)測定1升12度啤酒，其發(fā)熱量可達(dá)425千卡，相當(dāng)于250克面包，故啤酒有液面子包之稱。 啤酒對與白酒來講的話，少量飲用更易發(fā)胖。假如加上運(yùn)動(dòng)量增加，當(dāng)攝入總量超越2000千卡時(shí)， 則會(huì)把多余的熱量轉(zhuǎn)化成三，則會(huì)把多余的熱量轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存起來，從而使人發(fā)胖。爲(wèi)了避免身體過胖，飲用啤酒時(shí)要有節(jié)制 白酒 所含有的僅是水和乙醇（酒精）。酒中的酒精被人體吸收后。雖然也可以氧化供熱。但是飲白酒后所感到的渾身發(fā)熱。并非酒精供熱的后果。而是在酒精的安慰下。由人體的微血管擴(kuò)張。體表少量散熱所致。實(shí)踐上耗費(fèi)的還是體內(nèi)的葡萄糖。據(jù)測定。每飲烈酒500克。會(huì)使體內(nèi)在一天內(nèi)所攝取熱量的1/3-1/2被它白白耗費(fèi)掉。

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