高度酒是收藏。50度是白酒品質(zhì)的分水嶺，50度以上的白酒一般是由純糧食釀造，適宜收藏，而50度以下的低度酒多為勾兌，酒內(nèi)的乙醇很容易揮發(fā)，酒質(zhì)亦容易變壞，無(wú)法長(zhǎng)期保存。 　　選擇知名品牌的酒。只有本身品質(zhì)優(yōu)良的酒才具有較高收藏價(jià)值。高端白酒越來(lái)越貴，市面上假茅臺(tái)酒比較多，從防偽方面看，目前還沒(méi)有可通行的特別有效的鑒定白酒的方法，故藏家要特別小心。 　　收藏講稀、奇、特，藝術(shù)價(jià)值額外能增加白酒收藏價(jià)值。酒瓶造型奇特、酒標(biāo)藝術(shù)氣息濃厚、瓶體材質(zhì)奇異的酒更具有收藏價(jià)值。 　　具有較高歷史文化價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值的年份酒更有收藏價(jià)值。紀(jì)念酒、酒等特殊品種，收藏價(jià)值會(huì)高于普通品種。

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