9月18日，2020年首屆“杏花村”杯全國(guó)清香類白酒創(chuàng)新產(chǎn)品評(píng)價(jià)暨呂梁烈性酒產(chǎn)區(qū)清香型白酒新銳獎(jiǎng)評(píng)價(jià)活動(dòng)在汾陽(yáng)舉辦。中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)甘權(quán)、杜小威，呂梁市白酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)侯清泉，汾酒集團(tuán)戰(zhàn)略委員會(huì)副主任、呂梁白酒行業(yè)協(xié)會(huì)專家郝光嶺出席大會(huì)。杜小威副秘書長(zhǎng)主持會(huì)議。 甘權(quán)副秘書長(zhǎng)在致辭中指出，目前白酒的集中度向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和名酒產(chǎn)區(qū)集中已經(jīng)形成態(tài)勢(shì)，為了進(jìn)一步提高產(chǎn)區(qū)清香型白酒的品質(zhì)，鼓勵(lì)產(chǎn)區(qū)清香型白酒企業(yè)通過持續(xù)創(chuàng)新來(lái)保持企業(yè)活力，增加產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，提升產(chǎn)區(qū)的影響力，也為了鼓勵(lì)全國(guó)清香型白酒企業(yè)通過創(chuàng)新，生產(chǎn)出更適合廣大市場(chǎng)的清香產(chǎn)品，打造清香類白酒的整體品牌形象，提升清香類白酒的市場(chǎng)傳播力與影響力，經(jīng)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)與呂梁市政府共同研究決定，舉辦“杏花村”杯全國(guó)清香類白酒創(chuàng)新產(chǎn)品和呂梁產(chǎn)區(qū)新銳產(chǎn)品評(píng)價(jià)活動(dòng)，并決定將該活動(dòng)常態(tài)化，每年定期于(汾陽(yáng)·杏花村)世界酒文化博覽會(huì)期間舉辦。 甘權(quán)副秘書長(zhǎng)進(jìn)一步指出，為了保證評(píng)價(jià)的公平公正，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)制定了嚴(yán)格的資格條件、取樣辦法、編碼規(guī)則、品評(píng)要求。品評(píng)現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)到政府工作人員全程督導(dǎo)，整個(gè)活動(dòng)過程開通網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)場(chǎng)直播，同時(shí)接受來(lái)自社會(huì)大眾的監(jiān)督。 侯清泉會(huì)長(zhǎng)在講話中提到，本次活動(dòng)是從生產(chǎn)能力、釀造工藝再到產(chǎn)品特色等多維度、綜合性的評(píng)價(jià)，將對(duì)增進(jìn)清香型白酒的品牌認(rèn)知，帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)發(fā)展，推動(dòng)企業(yè)的可持續(xù)與創(chuàng)新性發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。 據(jù)悉，本次活動(dòng)共征集到全國(guó)37家酒企申報(bào)的78款產(chǎn)品。經(jīng)審核，符合參評(píng)資格的酒樣71個(gè)，理化監(jiān)測(cè)委托山西省檢測(cè)中心進(jìn)行。40名評(píng)委中，32名是來(lái)自全國(guó)名優(yōu)白酒企業(yè)技術(shù)崗位的骨干、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒品酒委員及中國(guó)白酒品酒師，8名是來(lái)自全國(guó)知名媒體的評(píng)委。評(píng)價(jià)結(jié)果將于品評(píng)全部結(jié)束時(shí)現(xiàn)場(chǎng)公布。 來(lái)源：佳釀網(wǎng)