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      1. 白酒

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        蔡學(xué)飛:白酒高庫(kù)存緣何而來(lái)?
        2022-10-25 (à′?′: ì???í?)

        近日,有酒業(yè)媒體發(fā)布消息稱,根據(jù)酒業(yè)知名人士統(tǒng)計(jì),目前中國(guó)酒類流通領(lǐng)域社會(huì)庫(kù)存高達(dá)3000多億元,并且這個(gè)數(shù)據(jù)還不包括茅臺(tái)的社會(huì)庫(kù)存和啤酒。而根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的數(shù)據(jù),2021年全國(guó)白酒銷售收入為6033億元,3000多億元相當(dāng)于近一半的銷售收入。按照這個(gè)比例,2022年酒企賣出的酒,目前起碼有一半還是庫(kù)存狀態(tài)。這引發(fā)關(guān)注與擔(dān)憂。但事實(shí)真是如此嗎?

        首先,大家對(duì)于酒類“庫(kù)存”或許有一個(gè)誤區(qū)。很多時(shí)候,酒類高庫(kù)存并不全是壞消息,比如有的酒企處于擴(kuò)張態(tài)勢(shì),那么就會(huì)用高庫(kù)存來(lái)擠壓渠道商,從而打擊市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。再比如,有些經(jīng)銷商對(duì)于某些品牌未來(lái)銷售有信心,也會(huì)主動(dòng)地增加庫(kù)存來(lái)備貨。此外,一些名酒本身有產(chǎn)品的增值預(yù)期,渠道也會(huì)主動(dòng)多囤貨來(lái)獲取更高的利潤(rùn)。并且,大經(jīng)銷商與小經(jīng)銷商對(duì)于庫(kù)存的接受程度也不一樣。所以看待庫(kù)存問(wèn)題要具體問(wèn)題具體分析,不應(yīng)盲目恐慌。

        其次,目前這3000多億元的酒類庫(kù)存是怎么來(lái)的?其實(shí)并不復(fù)雜,因?yàn)橐咔榈仍?,酒類消費(fèi)市場(chǎng)需求不振,渠道動(dòng)銷不暢,造成社會(huì)庫(kù)存積壓,屬于正?,F(xiàn)象。不過(guò)需要說(shuō)明的是,2022年的酒類庫(kù)存也有相當(dāng)一部分是過(guò)去幾年酒企盲目開(kāi)發(fā)的醬酒庫(kù)存,一部分是酒企漲價(jià)之后的中高端產(chǎn)品庫(kù)存,剩下的部分是大量中小型酒企的中低端庫(kù)存。根據(jù)筆者統(tǒng)計(jì),酒類庫(kù)存中低端酒庫(kù)存約占40%,而醬酒庫(kù)存、漲價(jià)庫(kù)存、其他庫(kù)存各占20%。所以這其中既有客觀原因,也有酒企自身原因。很多酒商抱怨庫(kù)存高,其實(shí)是在為自己過(guò)去幾年的盲目擴(kuò)張買單罷了。

        來(lái)源:中新經(jīng)緯


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