自2018年起，汾酒、汾杏、紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭等知名清香型酒企品牌市場發(fā)展迅速，品牌知名度、影響力不斷擴(kuò)大，消費(fèi)者群體大增等等這些具體跡象都是大清香時(shí)代崛起的有力印證。大清香時(shí)代的來臨與崛起為清香型市場發(fā)展和消費(fèi)帶來了廣闊的發(fā)展空間和市場發(fā)展機(jī)遇，下面我們就各大清香品牌酒企應(yīng)該如何才能抓住這些發(fā)展機(jī)遇，做以下探討。

一、各清香型企業(yè)要立足于產(chǎn)區(qū)的發(fā)展優(yōu)勢

中國白酒行業(yè)最近幾年的快速發(fā)展一個(gè)核心因素是產(chǎn)區(qū)發(fā)展與規(guī)劃的驅(qū)動(dòng)。中國白酒行業(yè)在各地相關(guān)部門的規(guī)劃和產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展的大背景下，目前各個(gè)產(chǎn)區(qū)集中發(fā)展趨勢特征愈發(fā)明顯，并且每個(gè)產(chǎn)區(qū)也都出現(xiàn)了自己的龍頭品牌、三四梯隊(duì)品牌企業(yè)等。不得不說的是，龍頭企業(yè)是帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)快速發(fā)展的核心驅(qū)動(dòng)力，能抓住發(fā)展機(jī)會(huì)的二三線企業(yè)品牌將跟隨龍頭企業(yè)和產(chǎn)品規(guī)劃的發(fā)展步伐共同進(jìn)步與繁榮，所以立足產(chǎn)區(qū)的發(fā)展優(yōu)勢是當(dāng)下中小企業(yè)抓住機(jī)會(huì)發(fā)展的黃金時(shí)期，那么面對以上情況，中小企業(yè)品牌需要做好哪些準(zhǔn)備和條件呢？

1、企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整

根據(jù)中小企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及時(shí)調(diào)整企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，緊跟時(shí)代和產(chǎn)區(qū)發(fā)展的步伐，這一點(diǎn)更多的企業(yè)應(yīng)該學(xué)習(xí)貴州仁懷核心產(chǎn)區(qū)、茅臺(tái)鎮(zhèn)核心7.5公里醬酒黃金產(chǎn)區(qū)。最近幾年醬酒產(chǎn)區(qū)在茅臺(tái)品牌快速發(fā)展的帶動(dòng)下，產(chǎn)區(qū)發(fā)展迅速，多家醬酒品牌成長價(jià)值大幅提升，像國臺(tái)、習(xí)酒、金沙摘要、釣魚臺(tái)、珍酒等品牌的發(fā)展都抓住了本輪產(chǎn)區(qū)發(fā)展的機(jī)會(huì)和行業(yè)發(fā)展紅利，以上這些企業(yè)之所以能夠抓住本輪醬酒發(fā)展機(jī)會(huì)是和它們的企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整密不可分的，像國臺(tái)全國化大發(fā)展戰(zhàn)略、金沙摘要高端產(chǎn)品站位等等。

2、營銷策略創(chuàng)新

我們不難發(fā)現(xiàn)，最近幾年在白酒行業(yè)內(nèi)有一些現(xiàn)象。在市場一個(gè)白酒品牌短時(shí)間內(nèi)能夠異軍突起，絕對不是偶然的短期行為，這些企業(yè)能夠成功，在市場營銷層面都是做出了巨大創(chuàng)新與調(diào)整。比如數(shù)字化營銷轉(zhuǎn)型創(chuàng)新走在前列的白酒品牌，基本都在積極推進(jìn)線上營銷和線下營銷雙渠道，如：茅臺(tái)股份的i茅臺(tái)、五糧液五糧E店、國窖1573百調(diào)酒館、洋河的數(shù)字化紅包投放等等這些都是走向白酒行業(yè)營銷創(chuàng)新前沿的一線酒企。最近幾年，其他省酒企業(yè)和三四線酒企也在跟隨一線酒企做出很多營銷創(chuàng)新舉措，營銷創(chuàng)新是時(shí)代的進(jìn)步，是趨勢發(fā)展的推動(dòng)，更是消費(fèi)者的需求所在，所以營銷創(chuàng)新既是一個(gè)企業(yè)的進(jìn)步，也是營銷和市場的高效驅(qū)動(dòng)。

3、優(yōu)化升級產(chǎn)品

一家白酒企業(yè)的生命力主要體現(xiàn)在產(chǎn)品上。每個(gè)產(chǎn)品都是時(shí)代的產(chǎn)物，無論在產(chǎn)品包裝還是在酒水工藝品質(zhì)上，這些產(chǎn)品都是隨著時(shí)代的發(fā)展而不斷的被升級或淘汰，只有升級創(chuàng)新的產(chǎn)品、符合市場發(fā)展的產(chǎn)品才能讓一個(gè)白酒企業(yè)立于不敗之地，有了新產(chǎn)品企業(yè)才能不斷煥發(fā)出新的企業(yè)活力、新的品牌力和產(chǎn)品力。

4、加大企業(yè)品牌宣傳

現(xiàn)如今打造品牌賦能創(chuàng)新宣傳形式層出不窮，打造企業(yè)品牌IP創(chuàng)新而高效。最近幾年，白酒行業(yè)的跨界營銷事件、企業(yè)戰(zhàn)略并購整合、創(chuàng)新宣傳企業(yè)品牌形象、資本融資造勢助力品牌發(fā)展、酒企文旅、文創(chuàng)產(chǎn)品跨界宣傳等，都在品牌宣傳的形式上不斷進(jìn)行創(chuàng)新，多方面多維度賦能品牌，以提高品牌價(jià)值、提升品牌形象等。

二、各中小企業(yè)品牌積極抓住清香型發(fā)展的行業(yè)發(fā)展機(jī)遇

最近幾年，白酒行業(yè)以香型為代表的發(fā)展趨勢明顯。前幾年以茅臺(tái)為代表的醬香型白酒品牌發(fā)展勢頭迅猛，市場銷量大幅度提升，眾多醬酒品牌也得益于醬香型的產(chǎn)品發(fā)展熱度加速了企業(yè)成長，尤其是二三線醬酒品牌由于多年的品牌發(fā)展和漫長的市場運(yùn)作積累，也抓住了本輪醬酒熱的品類發(fā)展的紅利，企業(yè)也得到了一個(gè)前所未有的發(fā)展機(jī)會(huì)。

現(xiàn)階段白酒市場在汾酒品牌強(qiáng)勢發(fā)展引領(lǐng)下，清香型白酒市場銷售熱度和市場銷量大幅度上升。當(dāng)下白酒市場清香型品類的發(fā)展正在迅速崛起，在汾酒、汾杏、紅星二鍋頭、寶豐、黃鶴樓等優(yōu)質(zhì)企業(yè)引領(lǐng)下，清香型白酒即將迎來品類的快速崛起，同時(shí)這些清香型白酒三四線企業(yè)要搶抓清香品類發(fā)展機(jī)會(huì)，進(jìn)一步取得企業(yè)的發(fā)展空間，讓自己的企業(yè)能夠快速成長起來，讓品牌宣傳形象價(jià)值進(jìn)一步提升，市場銷售不斷擴(kuò)大，邁向全國化市場，成為全國化白酒品牌。

三、清香型企業(yè)要積極轉(zhuǎn)型創(chuàng)新

清香型企業(yè)要站在大清香時(shí)代發(fā)展的背景下，積極推進(jìn)企業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新，在企業(yè)內(nèi)部要搶抓企業(yè)管理、制度考核，在品牌宣傳、產(chǎn)品品質(zhì)和市場銷售層面尋求創(chuàng)新突破。

1、企業(yè)轉(zhuǎn)型創(chuàng)新發(fā)展

現(xiàn)階段中小型白酒企業(yè)在企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、企業(yè)管理制度等方面都面臨著各種缺陷和漏洞，而往往這些都是制約一個(gè)企業(yè)發(fā)展的核心因素，如有的企業(yè)管理制度不完善、領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營思路不清晰、沒有企業(yè)發(fā)展的核心思想，企業(yè)架構(gòu)組織多年來一成不變、崗位職責(zé)不明確等等。

2、企業(yè)產(chǎn)品精準(zhǔn)定位

中小企業(yè)面臨企業(yè)定位不清晰，沒有自己的核心定位和主打產(chǎn)品，在企業(yè)發(fā)展方面抓不住自己發(fā)展的核心主線，沒有核心產(chǎn)品，也不清晰品牌宣傳方向和形式。在這種情況下，企業(yè)首先要明確企業(yè)自己的企業(yè)定位、產(chǎn)品定位，聚焦企業(yè)發(fā)展方向、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品升級創(chuàng)新，聚焦消費(fèi)者精準(zhǔn)培育等。

來源：大家評酒