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      1. 白酒

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        開創(chuàng)白酒藍(lán)海,請先準(zhǔn)確定位
        2014-12-11 (à′?′: ì???í?)
            開創(chuàng)白酒藍(lán)海,請先準(zhǔn)確定位。產(chǎn)品的定位關(guān)系到的他的市場份額和價(jià)值,不做大眾,只做一部分人群。定位理論告訴企業(yè),當(dāng)沒辦法成為一個(gè)品類的時(shí),那么就創(chuàng)造一個(gè)新的品類,成為這個(gè)新品類的。       白酒這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的人都認(rèn)為產(chǎn)品必須看起來上檔次、喜慶或者充滿歷史感,力求做到“高端大氣上檔次”,忽略了鮮活的當(dāng)代人文情懷,反而是千篇一律地刨祖墳、講歷史、端著杯子想死人,所以很難做出差異化的品牌和產(chǎn)品,特別是在文化多元的時(shí)代,這種單一訴求并不合理。一路從一線走過來,今天搞互聯(lián)網(wǎng),我發(fā)現(xiàn):“傳統(tǒng)酒業(yè)以往都從主觀的角度來推產(chǎn)品,沒有真正關(guān)心過消費(fèi)者需求,要創(chuàng)新首先要顛覆這一思維,從消費(fèi)者的角度出發(fā),弄清楚他們想要什么”(白酒代理)。       據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),我國白酒的消費(fèi)群主要以中老年為主,消費(fèi)者大齡化趨勢增強(qiáng),80、90后白酒消費(fèi)群只占四分之一。大多數(shù)受訪的80、90后表示,如果不是為了應(yīng)酬,基本上他們平時(shí)都不會想喝白酒。這種慘淡的消費(fèi)需求并非因?yàn)榘拙频奈兜啦蝗缙渌嬃希墙?jīng)過了長期的“帝王”、“御用瓊漿”、“歷史悠久”等廣告與宣傳模式,這個(gè)原本單純的情緒性“飲料”被貼上了太多虛華的標(biāo)簽,不符合前衛(wèi)自由的新一代的消費(fèi)理念與需求,嚴(yán)重缺乏年輕時(shí)尚的品牌調(diào)性,終難免被拒之門外。  

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