糖酒會(huì)

五谷雜糧在人們心中的重要程度甚至已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了傳統(tǒng)的稻米和小麥。

如果你是一個(gè)聰明的養(yǎng)生者，就一定懂得搭配食物、均衡營(yíng)養(yǎng)的重要性。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)原則，同時(shí)也說(shuō)明了五谷雜糧在人們飲食中的主導(dǎo)地位。

《中國(guó)居民平衡膳食寶塔》中，五谷雜糧等主食位于寶塔的最底端，是整個(gè)膳食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)。而《中國(guó)居民膳食指南》也告訴我們，在食物多樣化的前提下，日常飲食中的谷類必不可少，人體所需的基本能量和一半以上的蛋白質(zhì)都由此供應(yīng)。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)膳食寶塔

營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，平衡膳食的第一原則是食物盡量多樣化?！邦悺钡亩鄻踊侵副M量吃糧食、肉類、豆類、奶類、蛋類、蔬菜、水果、油脂類等各類食物；“種”多樣化則是在每一類中要盡量攝取各種不同的具體食物，比如肉類可豐富攝取豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、兔肉、鴨肉等等。

糧食同理，精米細(xì)作外的五谷雜糧同樣重要，在人們追求高纖、低脂、低糖的健康風(fēng)潮中，五谷雜糧在人們心中的重要程度甚至已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了傳統(tǒng)的稻米和小麥。

根據(jù)調(diào)查，我國(guó)九成成年人攝取纖維素不足，超過(guò)五成受訪人士的纖維素?cái)z取量更低于建議量的一半。而長(zhǎng)期缺乏纖維素不僅影響腸胃健康，更會(huì)缺乏進(jìn)食纖維素后提供的飽腹感，造成進(jìn)食過(guò)量，繼而引發(fā)肥胖，而五谷雜糧則是膳食纖維高含量的代表。

圖片來(lái)源：圖蟲

研究表明，五谷雜糧中的鉀、鈣、維生素e、葉酸、生物類黃酮的含量也比細(xì)糧豐富，用粗雜糧代替部分細(xì)糧還有助于糖尿病患者控制血糖。粗雜糧和雜豆類維持餐后血糖反應(yīng)的能力不同，燕麥、蕎麥、大麥、紅米、黑米、赤小豆、扁豆等可明顯緩解糖尿病病人餐后高血糖狀態(tài)，減少24小時(shí)內(nèi)血糖波動(dòng)，降低空腹血糖，減少胰島素分泌。

玩轉(zhuǎn)健康粗糧新時(shí)尚  開拓繽紛主食系

糧食商品作為最基礎(chǔ)的民生物資，不管是C端用戶還是企業(yè)B端用戶都有著不同于其他商品的采購(gòu)需求。隨著人們對(duì)健康和飲食多樣化的需求，以單一品種為主的糧食、基本在5KG、10KG等標(biāo)準(zhǔn)包裝的規(guī)格、外觀統(tǒng)一無(wú)變化的商品已經(jīng)越來(lái)越難以滿足大眾的所需。

作為集育種、種植、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、銷售于一體的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)，十月稻田在糧食領(lǐng)域的成績(jī)一直頗為亮眼。2020年疫情環(huán)境中，人們更是看到了十月稻田專注東北香米40年的專業(yè)品質(zhì)，其多品牌、多種類、多層級(jí)的糧食商品全年銷售額超過(guò)30億。

如今，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在“互聯(lián)網(wǎng) ”的風(fēng)潮下開出新花，十月稻田也在五谷雜糧的健康浪潮中一舉奪魁。多種產(chǎn)品全網(wǎng)銷量第一，它們到底有什么魔力？

圖片來(lái)源：十月稻田天貓旗艦店

以十月稻田在天貓旗艦店銷售第一的五谷雜糧“三色糙米”為例，產(chǎn)品主打低脂、均衡和口感，豐富的膳食纖維，較低的脂肪含量，不僅能填滿人們的胃，還能滿足挑剔的味蕾。內(nèi)含紅米、黑米和糙米，均保留種皮和胚芽，胚芽為身體提供必要的熱量，種皮膳食纖維豐富，增加飽腹感，三種不同糙米的均衡配比，更是打破傳統(tǒng)糙米單一口感的局面，軟糯清香略帶嚼勁，口感互補(bǔ)更添滿足，為人們提供著省時(shí)省心的多樣膳食解決方案。

混合產(chǎn)品中的每種糧食作物，單拎出來(lái)也都是同門翹楚。

三色糙米中的紅米，是紅稻收割后晾曬脫皮而得到的稻米。同為糙米家族，紅米保留稻米胚芽，膳食纖維豐富，米粒纖長(zhǎng)色澤微紅，米香清淡。更值得一提的是，《食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽管理規(guī)范》中規(guī)定，“低脂”食品的標(biāo)準(zhǔn)為＜3g/100g，而每100g紅米中脂肪含量?jī)H有2.2g，是名副其實(shí)的低脂易飽腹糙糧。

三色糙米中的黑米同樣來(lái)自優(yōu)質(zhì)稻米之鄉(xiāng)五常市。五常市地處黑龍江省南部，溫帶大陸性氣候，三面環(huán)山，西南開口，拉林河、牤牛河貫穿全境，水質(zhì)清澈，為稻米的生長(zhǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的自然環(huán)境。五常黑米因富含花青素而呈現(xiàn)黝亮的黑色，除煮飯、煮粥外，還是點(diǎn)心、湯圓、粽子、面包等小食的常用輔料。

圖片

三色糙米中，看似最普通的糙米也是產(chǎn)區(qū)直采。糙米是只脫去稻殼的全谷物，由種皮、胚芽和精米組合而成，蘊(yùn)含豐富的膳食粗纖維，并最大程度保留稻米的原香。十月稻田的糙米來(lái)自在寒地黑土中精心孕育的晚熟型水稻品種，一年一季，“機(jī)選” “人工”層層篩選，保證每一粒米都顆粒飽滿，米香怡人。

可以組合購(gòu)買，也可以單獨(dú)配搭，個(gè)性化的選擇空間是俘獲當(dāng)代年輕人的致勝法寶。

針對(duì)更嚴(yán)苛的健康減脂人群，十月稻田還推出了“三色藜麥”產(chǎn)品。作為喜冷涼的高海拔作物，十月稻田精選世界屋脊的優(yōu)質(zhì)藜麥，高海拔地區(qū)直采，遠(yuǎn)離污染，晝夜溫差大的氣候令藜麥中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有效累積。白藜麥易煮，紅藜麥勁道，黑藜麥清脆，三種谷物均衡搭配，在營(yíng)養(yǎng)和口感上都令人驚艷。搭配時(shí)蔬和優(yōu)質(zhì)蛋白，自己動(dòng)手就能做好的健康輕食不再讓人遙不可及。

除此之外，十月稻田紫米、黃小米、黑豆、奇亞籽、亞麻籽和青稞等豐富的糧食種類，也為人們提供著更多健康選擇。

結(jié)語(yǔ)

從2010年和京東建立合作，本著誠(chéng)信態(tài)度“從一袋米開始送起”，十月稻田已經(jīng)做到了同類別京東銷售第一的好成績(jī)，京東單渠道累計(jì)評(píng)價(jià)500萬(wàn) ，好評(píng)率高達(dá)99%。今年年底，十月稻田還和京東企業(yè)業(yè)務(wù)簽署了合作協(xié)議，打造B端專屬商品供應(yīng)鏈，針對(duì)企業(yè)營(yíng)銷、員工福利等特定場(chǎng)景，通過(guò)“需求-設(shè)計(jì)-生產(chǎn)-交付”的訂單式生產(chǎn)模式，滿足企業(yè)客戶差異化、多元化的定制型采購(gòu)需求。十月稻田自有的包裝設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、攝像攝制團(tuán)隊(duì)、平面包材團(tuán)隊(duì)等超過(guò)15個(gè)職能部門也將進(jìn)一步大顯身手。

2021年第二十二屆中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)將在5月18日-20日在上海新國(guó)際博覽中心 W1 - W5，E1 - E7，N1 - N5舉辦。屆時(shí)在20萬(wàn)平方米的展覽面積上，預(yù)計(jì)將有4,500家展商，123,000專業(yè)觀眾共同參與煥然一新的SIAL China展會(huì)。

招商現(xiàn)已啟動(dòng)！

編輯：中食展
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