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2021年5月18日-20日,一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì),第二十二屆SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱“SIAL China中食展”)將在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。作為世界三大食品展之一,本屆展會(huì)預(yù)計(jì)吸引來(lái)自全球60多個(gè)國(guó)家的4,500家展商參展,超過(guò)12.3萬(wàn)專業(yè)觀眾觀展,觀眾覆蓋食品進(jìn)出口商、經(jīng)銷商、批發(fā)與零售商、超市與綜合賣(mài)場(chǎng)、酒店餐飲等多個(gè)領(lǐng)域。
SIAL China中食展致力于推動(dòng)中國(guó)食品飲料行業(yè)的發(fā)展,強(qiáng)化與全球食品飲料行業(yè)的聯(lián)系,在消費(fèi)者洞察和市場(chǎng)趨勢(shì)分析上提供依據(jù),被譽(yù)為“全球食品飲料行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”。
SIAL China 2020展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
圖片來(lái)源:北京愛(ài)博西雅展覽有限公司
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會(huì)老齡化的加劇,中國(guó)老齡人口已達(dá)2.6億。據(jù)2019年中國(guó)老齡協(xié)會(huì)發(fā)布《需求側(cè)視角下老年人消費(fèi)及需求意愿研究報(bào)告》預(yù)測(cè),到2020年我國(guó)老年消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到3.79萬(wàn)億元。我國(guó)老齡產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)潛力巨大,發(fā)展前景廣闊,已成為一個(gè)巨大的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),有望成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新增長(zhǎng)點(diǎn)。老齡產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的多樣化需求,對(duì)食品飲料行業(yè)來(lái)說(shuō),無(wú)疑存在巨大機(jī)遇,必然會(huì)給中國(guó)以及海外企業(yè)的產(chǎn)品、服務(wù)乃至投資創(chuàng)造更多機(jī)會(huì)。
SIAL China中食展預(yù)測(cè)在后疫情時(shí)代下,食品飲料行業(yè)將朝著健康化、藥食化、療愈化、無(wú)糖化、功能化的趨勢(shì)發(fā)展,而這些特點(diǎn)與老年人的需求具有很高匹配度,若能在老年人需求上發(fā)力,必然會(huì)成為企業(yè)的新增長(zhǎng)點(diǎn)。
SIAL China 2020展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
圖片來(lái)源:北京愛(ài)博西雅展覽有限公司
業(yè)界指出,相比90后、00后消費(fèi)群體,老年人消費(fèi)需求更加垂直,細(xì)分市場(chǎng)相對(duì)明顯,在智能手機(jī)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的助推下,老年人接受新鮮事物和新概念的能力正在加強(qiáng),認(rèn)可例如以亞麻籽Omega-3(必要脂肪酸)為核心的健康營(yíng)養(yǎng)食品等。SIAL China中食展發(fā)現(xiàn)除“健康”和“養(yǎng)生”外,更具時(shí)代特色的關(guān)鍵詞正在受到老年人關(guān)注。隨著老年人市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)痛點(diǎn)也會(huì)更加清晰。
本屆SIAL China中食展預(yù)計(jì)涵蓋21大產(chǎn)品品類,覆蓋飲料、乳制品、休閑食品、方便食品,糧油果蔬肉類食材,調(diào)味品等,SIAL China中食展為這些品類產(chǎn)品提供了展示的舞臺(tái)。同時(shí),借助SIAL創(chuàng)新大賽以及營(yíng)養(yǎng)健康食品新風(fēng)潮論壇等活動(dòng),助力食品飲料企業(yè)把握行業(yè)風(fēng)向。
SIAL創(chuàng)新大賽
圖片來(lái)源:北京愛(ài)博西雅展覽有限公司
SIAL China中食展作為世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì),秉承“想盡一切辦法為參展商服務(wù),想盡一切辦法創(chuàng)造商業(yè)機(jī)會(huì),想盡一切辦法提升展會(huì)價(jià)值”的組展理念,日益彰顯“全球大平臺(tái)、中國(guó)大市場(chǎng)、數(shù)智化賦能、思想新高地”核心商業(yè)價(jià)值。
為了深化SIAL China中食展“全球化、專業(yè)化、貿(mào)易化”的特征,結(jié)合當(dāng)下市場(chǎng)需求和政策引導(dǎo),SIAL China SOUTH華南國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)應(yīng)運(yùn)而生,并將在今年10月28-30日落地深圳,借助粵港澳大灣區(qū)快速發(fā)展的步伐,為全球及不斷增長(zhǎng)的中國(guó)華南市場(chǎng)食品行業(yè)帶來(lái)新的機(jī)遇。
SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展官方相關(guān)聯(lián)系電話:
參展及廣告咨詢電話:010 - 8579 4294
觀眾咨詢電話:010 - 6588 9574
媒體合作聯(lián)系電話:010 - 6588 3583
活動(dòng)及贊助聯(lián)系電話: 010 - 6588 5639
官方郵箱:info@sialchina.cn
編輯:中食展
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