糖酒會

被譽為“SIAL 世界三大食品展之一”、“一年一度世界食品全產業(yè)鏈大會”的SIAL China于2021年5月20日在上海浦東新國際博覽中心圓滿閉幕。2022年，SIAL中國系列國際食品展將仍然由法國高美艾博展覽集團和北京愛博西雅展覽有限公司在老時間老地點舉辦：2022年5月18-20日上海浦東新國際博覽中心。

SIAL China 2021展覽面積達到了180,000平方米，超過4,500家全球展商參展，展出超過30萬件產品。為期三天的展會吸引了146,994專業(yè)人士參與，超出預期。2022年SIAL 國際食品展（上海）預計仍然會以180,000平方米呈現(xiàn)超級大展，展商數量仍為4,500家，專業(yè)人士將達到150,000。據悉，作為“國際化、專業(yè)化、貿易化”的展會，SIAL國際食品展將繼續(xù)以國家政策為引導，持續(xù)關注下沉市場動向，為中國本土優(yōu)質產品尋找更多商業(yè)合作機會。

多年來，SIAL國際食品展展覽面積增長了近20倍，累計達到162萬平方米；參與展會的全球專業(yè)人士也增長了近10倍，累計達到108萬。

SIAL品牌于1964年成立于法國巴黎，是全球久負盛名的食品展。SIAL集團總經理尼古拉斯· 特朗特索(Nicolas Trentesaux)先生在接受采訪時表示，“SIAL”是法語縮寫，中文含義為“國際食品展覽會”，從名字就可以看出，展會與生俱來的國際屬性。2000年SIAL的主辦方法國高美艾博展覽集團將SIAL引進中國，SIAL品牌經過22年的深耕，憑借在中國食品市場的豐厚積淀、不斷突破的創(chuàng)新精神、國際化現(xiàn)代化的辦展理念、遍及全球的展商資源，成功躋身全球三大食品展。

在以往的22年間，SIAL國際食品展成功應對了2003年非典與2020年新冠疫情對經濟帶來的沖擊，實現(xiàn)逆勢增長，推動全球食品行業(yè)發(fā)展，拉動經濟復蘇。與此同時，2005年，SIAL國際食品展將其母展SIAL Paris巴黎國際食品展最具標志性的活動——SIAL創(chuàng)新大賽 (SIAL Innovation)引入，這也奠定了SIAL 國際食品展以創(chuàng)新為DNA的發(fā)展基調。2007年和2010年，SIAL國際食品展分別推出了主賓國和榮譽省頭銜，讓部分國家、省市展團脫穎而出，引爆食品行業(yè)。此外，SIAL國際食品展還積極擁抱科技變革，通過不同線上渠道進行品牌推廣、需求匹配，并且通過SIAL世界食品產業(yè)峰會不斷引領全球食品行業(yè)趨勢，助力展商打造全產業(yè)鏈優(yōu)勢。

22年的發(fā)展歷程中，SIAL 國際食品展從未停下腳步，不斷突破自我。2021年8月，法國高美艾博展覽集團和北京愛博西雅展覽有限公司經過戰(zhàn)略部署，以“SIAL中國系列國際食品展”進行全新呈現(xiàn)，打造SIAL全球會展品牌生態(tài)，釋放出更多SIAL所蘊含的品牌能量，進一步體現(xiàn)SIAL品牌的創(chuàng)新能力、國際化、B2B商貿特性。

編輯：SIAL China 國際食品展
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