法國葡萄酒的生產(chǎn)管制有哪些呢？其實(shí)我們都知道法國的葡萄酒是非常有名的，一方面是因?yàn)榉▏钠咸逊浅：茫硪环矫嬉彩怯捎诜▏钠咸丫粕a(chǎn)的變化，接下來跟著小編來一一學(xué)習(xí)吧！

一、法國葡萄酒的生產(chǎn)管制

我們都知道法國的葡萄酒是非常有名的，一方面可能是因?yàn)榉▏钠咸逊浅：?，另一方面就是法國的葡萄酒在生產(chǎn)的過程中的要求是非常嚴(yán)格的，下面我們就來看看法國葡萄酒的生產(chǎn)管制吧。

歐洲共同市場的農(nóng)業(yè)政策是禁止未經(jīng)核準(zhǔn)就種植的新葡萄園出現(xiàn)，然而當(dāng)某個(gè)葡萄園的葡萄樹被拔除后，相同地區(qū)可栽種新的葡萄樹。

在法國，所有有關(guān)葡萄的栽種和酒的生產(chǎn)的許可都是由農(nóng)業(yè)部發(fā)給；而農(nóng)業(yè)部是受到INAO和ONIVINS的協(xié)助和指導(dǎo)。DCI則受理有關(guān)葡萄的栽種、葡萄品種、采收、庫存和釀酒程序等的申報(bào)，然后進(jìn)行相關(guān)的核查。如果是法定產(chǎn)區(qū)的葡萄園，INAO就會(huì)很嚴(yán)格地監(jiān)督，以確保各種生產(chǎn)條件(如葡萄品種、培植方法和產(chǎn)量等)是符合規(guī)定的。

ONIVINS管制葡萄樹和繁殖材料的流通。

DGCCRF的專家們則在生產(chǎn)和銷售等階段采樣做分析，以確定該酒是真的，沒有任何欺詐的地方。如果發(fā)現(xiàn)在酒的品質(zhì)方面有欺詐行為。DGCCRF就會(huì)訴諸法律，進(jìn)行追究。法定產(chǎn)區(qū)餐酒、優(yōu)良地區(qū)餐酒和地區(qū)餐酒等，在冠上其產(chǎn)區(qū)名稱和推廣銷售前都必須經(jīng)過分析和品嘗。

 我們知道，歐洲共同的市場也有農(nóng)業(yè)的政策，也是禁止未經(jīng)核準(zhǔn)就種植的新葡萄園出現(xiàn)，相同地區(qū)可栽種新的葡萄樹，想了解更多，記得關(guān)注哦！

來源：葡萄酒網(wǎng)

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