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        新一代智利葡萄酒
        2022-07-07 (來源: 糖酒網(wǎng))
        新世界葡萄酒經(jīng)過發(fā)展,已不再是早期“廉價”、“低質”的印象,經(jīng)過不斷的技術創(chuàng)新與口味改良,加上靈活的營銷,新世界出現(xiàn)了具有收藏價值的數(shù)萬元價格的葡萄酒,被認為“在上中下價位的層次都有佳作”,舊世界酒的味道較為復雜、優(yōu)雅,新世界酒則比較明快、討喜,采用美國或加拿大橡木,橡木味更濃。 去年寧波口岸進口葡萄酒達658.7萬升,同比增長2倍,智利、澳洲、南非、阿根廷等的進口量大增,來自智利就有21.6萬升,同比增長1.5倍。在上海世博,紅酒作為“名片”,智利館舉辦的葡萄酒品鑒會包括了46個酒莊共139種葡萄酒,價格從幾十元到上千元,智利已成為南美洲第二大產酒國和出口國,全球第五大出口國。 在16世紀西班牙殖民時代,智利就有了葡萄酒的釀造,直到上個世紀90年代,智利葡萄酒才開始現(xiàn)代工業(yè)化進程。智利地域狹長,有“世界盡頭”之稱,東依安第斯山脈,西臨太平洋,日照充足,白天酷熱而夜間寒冷,葡萄很少受到病毒入侵,孕育了葡萄酒的獨特品質,更是擁有了全球罕見的寶貴遺產舊種法國葡萄,也就擁有了正宗的波爾多血統(tǒng),是全世界的可以直接栽種歐洲葡萄種的國家,分為13個葡萄酒產區(qū),邁波谷則是釀酒歷史古老的地區(qū)。

        酒水經(jīng)銷商交流群華東區(qū)
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