在這個盛夏，你有沒有想過，給自己來一次心靈之旅？游法國必須要鐵塔香街凡爾賽？其實，有很多選擇。如果你是一個忠實的葡萄酒愛好者，不妨試試以下法國葡萄酒之路！ 勃艮第：園之路(La Route des Grands Crus) 從第戎(Dijon)到桑特奈(Santenay)，綿延60公里的“園之路”穿越了眾多聞名遐邇的葡萄酒產(chǎn)區(qū)：Gevrey-Chambertin，Morey-Saint-Denis，Vosne-Romanée，Nuits-Saint-Georges以及Meursault。 ▲勃艮第葡萄園風(fēng)光 沿途，可轉(zhuǎn)進羅曼尼?康帝的葡萄園，觀光名勝；走累了，還可以到博訥(Beaune)的酒館小憩……下面會逐一介紹。 羅曼尼?康帝：在矮墻上的十字架拍照留念 也許你沒有開一瓶羅曼尼?康帝的預(yù)算，但也可以爬一爬他家的圍墻，和那個就是這么出名的十字架合個影，感腳就是比鐵塔作背景的照片要高大上那么一點點。 接下來，從葡萄園經(jīng)由“似水流年”小路(Rue du Temps Perdu)，再轉(zhuǎn)入“爐邊”小路(Rue derrière le Four)，就來到了舉世膜拜的名莊羅曼尼?康帝酒莊的正門前，不要因為門上只低調(diào)地標(biāo)了縮寫“RC”就傻傻地錯過了哦。 博訥：Ma Cuisine餐館有吃有喝 雖說大廚的手藝的確令人折服，但Ma Cuisine出名的，還是它超過700款選擇的酒單。一頁又一頁目不暇接的酒單上，不僅能找到一些稀世珍品，實惠的價格也是別處所不能比的。 ▲博納城的一角 波爾多：左岸右岸酒莊游 會做生意的波爾多人把葡萄酒生意做成了產(chǎn)業(yè)，在波爾多，不僅美酒隨處可得，散落在大街小巷的旅行社還可以為你安排全套的酒莊參觀。如波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(CIVB)下設(shè)的波爾多葡萄酒學(xué)校，就有每周的出行路線供游客選擇。 ▲波爾多右岸圣艾米隆（Saint Emillion） 當(dāng)然，如果你不喜歡跟團游，偏偏要自食其力，也有一些招待設(shè)施完備的酒莊供你選擇。比如碧尚男爵堡(Chateau Pichon Longueville Baron)，只需12歐元，就有專人講解，帶你參觀酒莊及品酒。 波爾多：左岸右岸酒莊游.jpg ▲Chateau Pichon Longueville Baron 波爾多市區(qū)：在Le Petit Commerce吃生蠔 需要提前預(yù)約的Le Petit Commerce堪稱受當(dāng)?shù)厝藲g迎的海鮮餐廳，點上一打吉倫特河口特產(chǎn)的Fine de Claire生蠔，配一瓶波爾多干白葡萄酒，無疑是對本地飲食文化的大化享受。 蘭斯：參觀地下香檳酒窖 在蘭斯城地下綿延的地下酒窖，歷史早可追溯到古羅馬時期。要真正了解這座“地下之城”究竟有多么驚人的規(guī)模，必須要親自走進去，感受它的氣勢與歷史。參觀大部分香檳酒廠的地下酒窖都需要提前預(yù)約。 ▲泰庭哲酒窖 里昂： 美食集市(Les Halles de Lyon) ▲夜幕下的里昂 如果你會游覽羅納河谷，那么一定不要錯過近在咫尺的法國美食之都——里昂。在的美食集市(Les halles de lyon )里，各式奶酪、火腿、面包、巧克力，還有各色蔬果，挑動你的視覺和味覺。在里昂停一停，往你的后備箱里塞滿食物，然后繼續(xù)上路吧。 ▲美食集市(Les halles de lyon ) 巴黎：在La Tour d’Argent餐廳小小放縱 400頁的酒單，15000款酒，幾十萬瓶庫存……對于葡萄酒愛好者來說，這家餐廳簡直就是天堂。坐在塞納河畔，眼前就是巴黎圣母院，享受著美味的食物，怎能不配一支合心意的美酒？只是價格……有點小貴，所以，不如盡情任性吧！ 巴黎：在越南餐廳尋找遺世珍品 位于巴黎第7區(qū)的Tan Dinh餐廳主打的可不僅僅是異域風(fēng)情，行家們都知道，它酒窖里藏著的那些波爾多和勃艮第珍藏，恐怕是很多人踏破了鐵鞋也覓不到的。當(dāng)然，也許珍貴的酒款早在十年前已被搶空，但餐廳在美食與酒搭配上的專業(yè)，仍然可以讓食客酒客不虛此行。 巴黎：在越南餐廳尋找遺世珍品.jpg 巴黎：在Le Grand Véfour與歷史名人同桌用餐 自1784年始建至今，Le Grand Véfour餐廳所接待的客人名單，簡直可以寫成一本法國史：從拿破侖和約瑟芬皇后，到雨果、薩特，等等都是這家餐廳的?？?。在Le Grand Véfour用餐，說不定有機會穿越時間，來一場與名人的精神對話。 巴黎：路易十五餐廳的凡爾塞風(fēng)情 米其林名廚Alain Ducasse集團旗下的餐廳，米其林三星的菜品配以來自勃艮第、波爾多以及香檳的名貴酒款，是放縱的佳選擇。 巴黎：路易十五餐廳的凡爾塞風(fēng)情.jpg 阿維尼翁(Avignon)：在羅馬古跡與妖風(fēng)中感受羅納河谷 阿維尼翁是探索羅納河谷的佳落腳地，在城中，你可以游覽教皇宮殿，正是前后定居于此的七位教皇成就了羅納河谷的子產(chǎn)區(qū)——教皇新堡。如果還有預(yù)算，可以乘坐游船，沿河流覽產(chǎn)區(qū)梯田，并且還能時不時看到一些羅馬時期的建筑遺跡。 阿維尼翁(Avignon)：在羅馬古跡與妖風(fēng)中感受羅納河谷.jpg 阿爾薩斯：找間當(dāng)?shù)匦【起^體驗傳統(tǒng)美食 ▲阿爾薩斯斯特拉斯堡 由于靠近德國，阿爾薩斯的傳統(tǒng)食物總是有一點德國風(fēng)味，比如酸菜配香腸(choucroute garnie)、德國豬肘等等，隨便找一間小酒館，你就可以吃到這些地道的當(dāng)?shù)孛朗?，如果再配上一杯芬香四溢的阿爾薩斯雷司令或瓊瑤漿，簡直是美到心里。 阿爾薩斯：找間當(dāng)?shù)匦【起^體驗傳統(tǒng)美食.jpg 盧瓦爾河谷：城堡之旅 眾所周知，盧瓦爾河谷不僅僅是美酒之鄉(xiāng)，沿河城堡林立，堪比童畫世界。其中，的莫過于Chateau d’Amboise，是游客不得不去的觀光目的地。此外， Clos Lucé城保也值得探索，這是達?芬奇度過余生之地。距離Chateau d’Amboise不遠的Vouvray，是白詩南的天堂，而用來窖藏這些酒的地下室，原本則是為了采挖建造城堡的石塊而遺留下來的。 布列塔尼：看海擊巖礁，吃薯條貽貝 法國名菜——白葡萄酒煮貽貝配法式薯條，配上布列塔尼經(jīng)典景致：大洋拍擊峭壁懸崖，恍如身處仙境。如果你是生蠔粉，那么推薦Cancale小城，那里有好的當(dāng)?shù)厣尽? 普羅旺斯：逛Mirabeau大道，喝一口沿路小館的桃紅葡萄酒 如果你在炎熱的夏季來到普羅旺斯，那么你一定會選擇來到這條全法出名的林蔭大道——Mirabeau避暑，走累了，隨意走進一家小酒館，點上一杯當(dāng)?shù)靥壹t葡萄酒，沒有比這更加清涼解暑的了！ 普羅旺斯：逛Mirabeau大道，喝一口沿趕小館的桃紅葡萄酒.jpg

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