價格便宜品質(zhì)又高的好酒大家都想喝，但未必都能找到。 品醇客雜志咨詢了六位權(quán)威葡萄酒專家，列出他們心目中價值被嚴(yán)重低估的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，并推薦一些值得迅速出手珍藏的葡萄酒，我們不妨一看。 1.法國阿爾薩斯的西萬尼葡萄酒（Sylvaner)——伊安?達加塔(Ian D’Agata)，意大利重要及可靠的葡萄酒作家之一。 很多西萬尼葡萄酒的實際價值是售價的兩倍，何以這么說呢？主要因為西萬尼老藤樹（一般在50年以上）的存在。 1962年，阿爾薩斯實施法定產(chǎn)區(qū)AOC制，1975年為提升葡萄酒的品質(zhì)，當(dāng)局增設(shè)了Alsace Grand Cru等級。將雷司令、灰比諾、瓊瑤漿和麝香列為品種，西萬尼因榜上無名，賣不上高價自然被拔除。 但近些年，西萬尼以其更為簡單、清脆、干凈的口感開始復(fù)蘇， Leon Beyer2013年份西萬尼售價才8英鎊，Dirler-Cadé的西萬尼用50年老藤葡萄釀造，Domaine Weinbach, Hugel, Josmeyer, Kuentz-Bas, Muré 和 Ostertag的西萬尼都散發(fā)著濃烈的白花、細致的植物與木梨（榅桲）香氣。Burn酒莊的晚收西萬尼口感豐富、帶有甜蜜的木梨、橘子醬與肉桂香味，售價想象不到的便宜，只有5歐啊！ 2.葡萄牙百拉達(Bairrada) 產(chǎn)區(qū)——Anthony Rose，知名葡萄酒作家 Bairrada是葡萄牙臨大西洋西岸的一個產(chǎn)區(qū)，位于杜羅產(chǎn)區(qū)（Douro）與Tagus之間的中部地區(qū)，可謂葡萄牙的“灰姑娘”。 Bairrada以單寧特強的巴加（Baga）紅酒聞名。圣羅蘭斯山(COLINAS DE SAO LOURENCO)是Bairrada產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的紅酒。 1979年以前，Bairrada還算不上一個獨立的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，但葡萄酒品質(zhì)高，口感成熟豐滿、口味濃郁，接近法國波爾多或勃艮第的紅酒，越來越受葡萄酒愛好者的歡迎。 當(dāng)?shù)睾玫木茝S有Luís Pato, Filipa Pato, Niepoort, Sidónio de Sousa, Bu?aco Wines, Quinta das Bágeiras and Quinta da Vacari?a, ，另外，Caves de S?o Jo?o, Adega Cooperativa de Cantanhede, Caves Primavera, Caves S?o Domingos, Caves Alian?a 和 Campolargo酒莊也不錯。 3.密斯卡得產(chǎn)區(qū)（Muscadet ）-酒評家菲奧娜貝克特 首先強調(diào)的是，密斯卡得是一個產(chǎn)區(qū)，并非葡萄品種“密斯卡岱Muscadelle”，也不是“麝香Muscat”葡萄。 密斯卡得位于法國盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)，采用單一葡萄品種——Muscadet釀造，（也叫勃艮第香瓜Melon de Bourgogne）勃艮第香瓜之名源于勃艮第，現(xiàn)在勃艮第幾乎沒有種植，但在盧瓦爾河谷產(chǎn)區(qū)種植廣泛）。 勃艮第香瓜帶有豐富的果香及花香，當(dāng)?shù)鼐咛厣氖蔷颇噌勗旆ǎ⊿ur lie），將葡萄酒與酒泥一起陳年，酒體更細致，散發(fā)著清新的氣息，并且口感帶有礦物質(zhì)感和微泡感。 諸如Domaine de l’Ecu, Vincent Caillé, Jo Landron/Domaine de la Louvetrie和Domaine de la Pépière等酒莊的密斯卡得都不錯，2012、13及14是不錯的年份，價格嚴(yán)重低于價值，當(dāng)前值得入手。 4.萊茵黑森的雷司令——葡萄酒大師Markus del Monego （MW） 萊茵黑森是德國大的葡萄種植區(qū)，也是19世紀(jì)富盛名、受歡迎的產(chǎn)區(qū)之一。 雷司令是源于萊茵河流域的一個珍貴品種，其品質(zhì)直追德國好的白葡萄酒，但價格相差萬里，低的誘人，人人喝得起。 相比同等品質(zhì)的萊茵高或摩塞爾雷司令，萊茵黑森的雷司令售價簡直是九牛一毛，英國售價11英鎊，德國本地更便宜。 值得一提的是Stefan Winter酒莊的2013年份Dittelsheimer 干型雷司令（Riesling Trocken），源自20年老藤葡萄，種植在石灰石土壤之上。 Jochen Dreissigacker酒莊的2013年份有機干型雷司令也相當(dāng)不錯。 5.智利莫萊谷(Maule Valley)——帕特里西奧?塔皮亞（Patricio Tapia），《葡萄酒烈酒》資深記者，主要負責(zé)阿根廷、智利和西班牙產(chǎn)區(qū)。 莫萊谷雖擁有一些老藤葡萄樹和珍貴的釀酒傳統(tǒng)，也是智利大的葡萄種植區(qū)，但絕算不上智利當(dāng)紅產(chǎn)區(qū)。 莫萊谷被忽視的原因之一，因其是智利大的原酒產(chǎn)地，比如一公斤赤霞珠或佳美娜葡萄，在美寶谷（Maipo）的價格是莫萊谷的五六倍還多，同樣，酒的價格也比其它地區(qū)更便宜，所以說您可以在這兒找到價位非常低，但口感又很不錯的赤霞珠或佳美娜。 這些年，佳麗釀這一品種在莫萊谷開始復(fù)蘇，諸如Morande, Gillmore, Undurruga 和De Martino酒廠的佳麗釀都極好，售價還不到20英鎊一瓶，有些甚至不到10英鎊，就品質(zhì)而言，價格低的離譜。 6.奧地利布爾根蘭產(chǎn)區(qū)的 藍弗朗克(Blaufr?nkisch)葡萄酒——《品醇客》特約編輯史蒂芬?布魯克 藍弗朗克在好幾個地方都享有法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒的稱號。 奧地利于18世紀(jì)記載藍弗朗克(Blaufr?nkisch)葡萄品種。當(dāng)時，該品種在德國稱為藍波格，從林堡小鎮(zhèn)傳入奧地利下游地區(qū)的邁哨。 藍弗朗克屬于晚熟品種，散發(fā)著濃郁的木莓或櫻桃味，酸度高，可釀制出結(jié)構(gòu)緊密、單寧突出的葡萄酒。經(jīng)過陳熟的藍弗朗克，顯現(xiàn)出天鵝絨般的口感，更濃郁、更濃烈，具備良好的陳釀潛力。 在奧地利單一葡萄園灌裝的藍弗朗克價格為15-30英鎊之間，的酒莊包括Paul Achs, Pittnauer, Prieler, Ernst Triebaumer 和 Umathum. 米特布爾根蘭產(chǎn)區(qū)的 Albert Gsellmann, Silvia Heinrich, Iby 和 Paul Kerschbaum; 還有下布爾根蘭產(chǎn)區(qū)的Krutzler 和 Schiefer，性價比極高，大家不妨一試。 來源：紅酒葡萄酒咨詢行情

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