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      1. 葡萄酒

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        煙臺(tái)葡萄酒推介會(huì)走進(jìn)漳州
        2018-11-13 (à′?′: ì???í?)
          11月10日下午,由煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒局、煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)主辦,華夏酒報(bào)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)承辦,蓬萊市葡萄與葡萄酒局、愛(ài)酒人俱樂(lè)部、鑫峰鴻酒業(yè)機(jī)構(gòu)協(xié)辦,廈門自貿(mào)區(qū)品酒師協(xié)會(huì)支持的“來(lái)自國(guó)際葡萄酒城的芬芳——2018煙臺(tái)葡萄酒全國(guó)巡展推介會(huì)(第五季)”在“田園都市”、“生態(tài)之城”漳州正式舉辦。   煙臺(tái)葡萄酒企業(yè)抱團(tuán)進(jìn)漳州   漳州,中國(guó)的僑鄉(xiāng),閩南文化發(fā)祥地之一,其城為中國(guó)女皇帝武則天親自敕建。歷史上,漳州曾走出過(guò)理學(xué)家朱熹、明末忠臣黃道周和作家林語(yǔ)堂等知名人物。漳州是中國(guó)女排訓(xùn)練基地,被稱為中國(guó)女排的“娘家”。其城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高,曾被福布斯選為“中國(guó)佳商業(yè)百?gòu)?qiáng)城市”。   與泉州較為一致,漳州所代表的福建市場(chǎng),是目前國(guó)內(nèi)對(duì)葡萄酒非常包容的區(qū)域,葡萄酒消費(fèi)甚至可下沉到鄉(xiāng)鎮(zhèn)。由此,這里也引來(lái)了各大酒企的分羹,國(guó)內(nèi)龍頭企業(yè)張?jiān):椭屑Z長(zhǎng)城均在此布局,并占據(jù)不錯(cuò)份額。   當(dāng)天,來(lái)自煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的張?jiān)<瘓F(tuán)、中糧長(zhǎng)城葡萄酒、威龍葡萄酒、南山莊園、盛唐-國(guó)賓酒莊、瀑拉谷酒莊、瑞楓?奧塞斯酒莊、黑尚莓酒莊、萊源堡酒莊、云石谷葡萄酒、萬(wàn)德福酒業(yè)、澤義酒莊、泰發(fā)酒具、紫谷酒業(yè)等15家企業(yè)攜帶產(chǎn)品參與推介。   據(jù)了解,這是煙臺(tái)葡萄酒次以產(chǎn)區(qū)之名抱團(tuán)走進(jìn)漳州。15家煙臺(tái)葡萄酒企業(yè)呈現(xiàn)不同個(gè)性和風(fēng)格,也讓漳州經(jīng)銷商、消費(fèi)者和媒體大開眼界,對(duì)煙臺(tái)葡萄酒的“豐富性”有了很大了解。   "葡萄酒城“相遇"生態(tài)之城"   在漳州推介會(huì)上,煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒局副局長(zhǎng)張旭詳細(xì)解讀了煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)。他介紹,煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)歷史悠久,為中國(guó)現(xiàn)代葡萄酒工業(yè)的發(fā)源地,是全國(guó)大的葡萄酒主產(chǎn)區(qū),葡萄酒風(fēng)格個(gè)性突出,產(chǎn)業(yè)實(shí)力雄厚。   與世界上的葡萄酒產(chǎn)區(qū)一樣,煙臺(tái)擁有葡萄酒尤其是海岸葡萄酒所需要的陽(yáng)光、沙礫、海洋“3S”特質(zhì)。充足的陽(yáng)光、較長(zhǎng)的成熟期以及生產(chǎn)季節(jié)緩和的氣候條件,有利于釀酒葡萄風(fēng)味物質(zhì)的積累。在這種條件下種植的葡萄糖酸協(xié)調(diào),釀出的葡萄酒果香濃郁、醇厚優(yōu)雅、結(jié)構(gòu)均衡、回味悠長(zhǎng),具有國(guó)內(nèi)其它地方無(wú)可比擬的自然稟賦優(yōu)勢(shì)。   “煙臺(tái)市葡萄酒產(chǎn)量、銷售收入和利潤(rùn)總額一直居全國(guó)首位,大約占全國(guó)的30%、50%和60%。葡萄酒產(chǎn)業(yè)集群一直是煙臺(tái)重點(diǎn)發(fā)展的十大特色產(chǎn)品集群之一?!睆埿癖硎?。   目前,全市共發(fā)展釀酒葡萄基地28萬(wàn)畝,建成和在建酒莊60多個(gè)。葡萄酒貿(mào)易業(yè)發(fā)展迅速,全市葡萄酒銷售企業(yè)、專賣店有400余家;交通便利,葡萄酒物流業(yè)四通八達(dá);全市擁有軟木塞、橡木桶、包裝印刷、釀酒機(jī)械、葡萄酒原輔料等配套企業(yè)140余家;全市葡萄酒教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)眾多,葡萄酒文化普及水平高。   截至2017年底,煙臺(tái)市葡萄酒行業(yè)共擁有3個(gè)中國(guó)產(chǎn)品、8件中國(guó)、10個(gè)山東省產(chǎn)品、16件山東省商標(biāo)和2個(gè)山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)。   作為實(shí)力雄厚的葡萄酒產(chǎn)區(qū),近年來(lái),煙臺(tái)打造出了國(guó)內(nèi)一流的葡萄酒文化旅游,成為煙臺(tái)市獨(dú)具魅力的時(shí)尚休閑生活方式之一。未來(lái),煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)將繼續(xù)致力打造葡萄酒生產(chǎn)與貿(mào)易共繁榮、始終國(guó)內(nèi)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、產(chǎn)區(qū)品牌享譽(yù)海內(nèi)外的現(xiàn)代化、綜合性的國(guó)際葡萄與葡萄酒名城。   據(jù)張旭透露,到2020年,煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)規(guī)劃全市葡萄酒莊、企業(yè)自建標(biāo)準(zhǔn)化釀酒葡萄種植園達(dá)到1.5萬(wàn)公頃,葡萄酒產(chǎn)量達(dá)到42萬(wàn)千升,實(shí)現(xiàn)銷售收入270億元,利稅突破46億元。   同時(shí),煙臺(tái)市規(guī)劃建成100個(gè)具有產(chǎn)區(qū)特色的葡萄酒莊,中高端酒和佐餐酒同步發(fā)展,甜型、半甜型、起泡酒等特色酒種比例顯著提高,讓葡萄酒旅游業(yè)蓬勃發(fā)展,打造葡萄酒文化氛圍更為濃厚、具有煙臺(tái)風(fēng)格的“國(guó)際葡萄與葡萄酒城”。   經(jīng)銷商現(xiàn)場(chǎng)簽約火熱延續(xù)   當(dāng)天,福建省酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位、“酒水大商”福建吉馬酒業(yè)總經(jīng)理鄭自長(zhǎng),廈門自貿(mào)區(qū)品酒師協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周恩仕等出席現(xiàn)場(chǎng)并表示歡迎。國(guó)家一級(jí)品酒師、國(guó)家葡萄酒評(píng)委菅蓁帶領(lǐng)大家做煙臺(tái)葡萄酒現(xiàn)場(chǎng)品鑒及點(diǎn)評(píng)。15家煙臺(tái)葡萄酒企業(yè)逐一推介了企業(yè)品牌和產(chǎn)品特色。   與會(huì)的福建省、漳州市酒類行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)表示,國(guó)內(nèi)規(guī)模大、發(fā)展好的煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)區(qū),走進(jìn)漳州市場(chǎng),會(huì)引發(fā)一系列的“化學(xué)反應(yīng)”:引起廣大經(jīng)銷商的關(guān)注,受到廣大消費(fèi)者的青睞,取得令人滿意的效果。而他們也將會(huì)在消費(fèi)體驗(yàn)、建立渠道、招商營(yíng)銷等方面給予幫助和支持。   煙臺(tái)葡萄酒雖是走進(jìn)漳州,但與泉州站一樣,其獨(dú)特風(fēng)土特色和純美味道吸引了經(jīng)銷商熱情簽約。當(dāng)天,不少經(jīng)銷商與煙臺(tái)葡萄酒企業(yè)在設(shè)立“煙臺(tái)葡萄酒展示中心”、代理銷售煙臺(tái)葡萄酒、深度合作等方面紛紛達(dá)成意向。   據(jù)悉,“來(lái)自國(guó)際葡萄酒城的芬芳——煙臺(tái)葡萄酒全國(guó)巡展推介會(huì)”已連續(xù)舉辦四年,花開五季,走進(jìn)8省10城。2018煙臺(tái)葡萄酒全國(guó)巡展推介會(huì)(第五季)已在福建泉州、漳州舉辦,接下來(lái)將走進(jìn)江西贛州。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,以接地氣方式講述煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)故事,煙臺(tái)葡萄酒在探索國(guó)產(chǎn)葡萄酒推廣體系方面步伐穩(wěn)健、效果突出。   來(lái)源:海峽都市報(bào)

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