澳大利亞葡萄酒管理局發(fā)布的年份報告預計，今年澳大利亞葡萄收成（壓榨量）將達203萬噸，比2020年的154萬噸高出31%，相比十年平均產量高出17%。

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盡管產量很高，但2021年澳洲釀酒葡萄收購價卻小幅上漲，平均每噸701澳元，比2020年略增1%。其中，紅葡萄收購均價下降4%，每噸833澳元，白葡萄均價上漲11%，達到每噸538澳元。

截止2021年6月前的一年時間，澳洲葡萄酒向中國以外的地區(qū)出口葡萄酒總量為6.43億升，而且中國市場的需求幾乎全部為紅葡萄酒。隨著中國市場份額的丟失，澳洲白葡萄酒的需求可能會加大，當然這也取決于能否找到替代中國的海外市場。

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