根據(jù)寧夏回族自治區(qū)人民政府辦公廳近日印發(fā)的《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展“十四五”規(guī)劃和2035年遠景目標》(以下簡稱“規(guī)劃”)披露，寧夏2025年前將新增釀酒葡萄種植基地50.8萬畝，規(guī)模達到100萬畝，建成酒莊270家以上，年產(chǎn)優(yōu)質葡萄酒24萬噸(3億瓶)以上，力爭實現(xiàn)綜合產(chǎn)值1000億元(人民幣，下同)，讓“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值翻番。

葡萄酒經(jīng)由“絲綢之路”傳入中國，一直是中西方經(jīng)貿(mào)和文化交流的重要載體。位于古絲綢之路重要節(jié)點的寧夏是內(nèi)陸開放型經(jīng)濟試驗區(qū)，寧夏賀蘭山東麓位居山河之間的獨特地理環(huán)境，氣候干燥少雨、光照熱量充足、晝夜溫差大，砂石土壤透氣性好、富含礦物質，黃河灌溉便利，被譽為“中國釀酒葡萄種植最佳生態(tài)區(qū)”“世界上能釀造出最好葡萄酒的地方”，被國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)評為世界葡萄酒“明星產(chǎn)區(qū)”。

寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展始于上世紀80年代初期。40年發(fā)展間，寧夏把葡萄酒產(chǎn)業(yè)作為主動融入“一帶一路”建設、擴大對外開放的重要載體，加強與國際葡萄酒主產(chǎn)國家和葡萄酒相關組織在品種、技術、教育、人才、文化等方面的交流合作，知名度和影響力越來越大。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)成為中國釀酒葡萄種植集中連片最大、酒莊數(shù)量最多、酒莊集群化發(fā)展最快的“酒莊酒”產(chǎn)區(qū)，葡萄酒成為寧夏對話世界、世界認識寧夏的一張靚麗的紫色名片。

在葡萄酒產(chǎn)業(yè)推動下，寧夏商貿(mào)、文化、旅游、教育、體育、康養(yǎng)、生態(tài)等多產(chǎn)業(yè)將與其深度融合，供應鏈、服務鏈、營銷鏈、利益鏈全產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長。與此同時，通過葡萄園及防護林建設，賀蘭山東麓百萬畝砂礫地變成葡萄酒綠色生態(tài)廊道，葡萄酒產(chǎn)業(yè)將成為黃河流域生態(tài)保護和高質量發(fā)展先行區(qū)的先行產(chǎn)業(yè)。

根據(jù)《規(guī)劃》，到2035年，寧夏將確保釀酒葡萄種植規(guī)模達到150萬畝，建成酒莊370家以上，年產(chǎn)優(yōu)質葡萄酒45萬噸(6億瓶)以上，力爭實現(xiàn)綜合產(chǎn)值2000億元，“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌價值超過1000億元，構建“一業(yè)興”帶動“百業(yè)旺”的葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展多元共贏格局。

同時，寧夏將建設國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)、國家農(nóng)業(yè)(葡萄酒)高新技術產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、國家“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地等3個國家級試驗示范區(qū)(基地)，打造優(yōu)質干白葡萄酒原料基地、優(yōu)質干紅葡萄酒原料基地2大優(yōu)質原料基地，做強5大酒莊集群，培育20家以上龍頭酒莊企業(yè)和10個世界級葡萄酒品牌，真正成為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的引領者，讓“一體兩翼，一心一園八個產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)”發(fā)展格局基本形成。

今后，寧夏150萬畝葡萄種植基地將吸納20萬園藝產(chǎn)業(yè)工人就近就業(yè)，年收入增加2萬元至3萬元，園藝師、釀酒師、品酒師、侍酒師、文創(chuàng)者、職業(yè)經(jīng)理人和營銷人員等用工需求每年可創(chuàng)造5000個就業(yè)崗位，10年可使5萬名畢業(yè)生實現(xiàn)穩(wěn)定就業(yè)。同時，寧夏各地酒莊和葡萄酒產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)將實行農(nóng)工商、文旅康融合發(fā)展模式，成為葡萄酒愛好者、社會團體和學生的生態(tài)文明及葡萄酒文化教育基地和研學游基地。

來源 : 中國新聞網(wǎng)