法國(guó)90%的地區(qū)出現(xiàn)了自1947年以來(lái)最冷的的一個(gè)四月夜晚。

波爾多、勃艮第、盧瓦爾河和羅納河的葡萄園再次遭受危險(xiǎn)的寒冷天氣襲擊，就在一年前，春季的霜凍對(duì)法國(guó)葡萄酒業(yè)造成了約20億歐元的損失，而現(xiàn)在，法國(guó)90%的地區(qū)出現(xiàn)了自1947年以來(lái)最冷的的一個(gè)四月夜晚。

2021年法國(guó)遭遇上葡萄酒生產(chǎn)最糟糕的年份之一，四月的霜凍影響了大約80%的法國(guó)葡萄園。今年到目前為止，霜凍來(lái)得更早了一些但總體模式相似：

3月的溫暖期導(dǎo)致一些地區(qū)提早出芽，霜凍對(duì)偏南的葡萄園和早期萌芽的品種帶來(lái)嚴(yán)重打擊。新社稱(chēng)這是自1947年以來(lái)法國(guó)最冷的四月。

據(jù)美聯(lián)社報(bào)道，周一早上夏布利的氣溫降至零下5度，尤其是勃艮第受到霜凍的沖擊。幸運(yùn)的是，法國(guó)東南部部分地區(qū)的干旱推遲了葡萄藤的萌芽期，降低了寒冷天氣對(duì)葡萄藤造成的危險(xiǎn)。

目前葡萄酒商使用石蠟蠟燭等升溫措施來(lái)防止新芽損壞，一位葡萄園所有者將這種情況描述為“非常非常嚴(yán)重的霜凍”?！睹咳针娪崍?bào)》報(bào)道，不少酒莊使用火把和加熱的木坩堝來(lái)對(duì)抗霜凍。

“每公頃成本為 5,000 歐元，但如果我們不這樣做，我們將像去年一樣損失50%到80%的產(chǎn)量，但我們還沒(méi)有獲勝。我很擔(dān)心，因?yàn)槲覀儾艅倓傞_(kāi)始。2016 年，4 月 27 日霜降，我們損失了 80% 的收成。”

這種持續(xù)的不確定性是問(wèn)題的一部分，因?yàn)樵缢殉蔀橐粋€(gè)越來(lái)越普遍的問(wèn)題——自2016年以來(lái)，已經(jīng)發(fā)生了三次大霜凍。

法國(guó)農(nóng)業(yè)部表示，第一波霜凍的嚴(yán)重程度仍不完全清楚，損害需要重新估計(jì)。

來(lái)源：葡萄酒資訊網(wǎng)