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      1. 葡萄酒

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        IWSC賽果展示出中國葡萄酒釀酒產(chǎn)業(yè)的信心
        2022-05-26 (à′?′: ì???í?)

        IWSC 2022亮點(diǎn)

        參賽的中國葡萄酒數(shù)量打破紀(jì)錄,共有234款酒報名

        萌芽較晚的龍眼葡萄所釀造的酒在大賽中表現(xiàn)亮眼,河北的橙酒斬獲一枚銅獎

        中國赤霞珠吸引了評委們的注意,其中8款獲得90分以上

        風(fēng)格強(qiáng)勁的霞多麗獲得評委們的好評,得分最高的兩款霞多麗來自新疆

        繼去年在IWSC的好成績,中國甜葡萄酒再次獲得高分,特別是來自遼寧的威代爾葡萄品種,一共獲得5枚獎牌

        IWSC(國際葡萄酒及烈酒大獎賽)日前公布了2022年葡萄酒大賽結(jié)果。中國葡萄酒行業(yè)更上一層樓,取得了優(yōu)異的成績。

        今年參賽的中國葡萄酒有30多款葡萄酒獲得90分以上的高分。

        IWSC葡萄酒評審委員會成員葡萄酒大師Sarah Abbott負(fù)責(zé)監(jiān)督今年的中國評審小組。Abbott表示:“我們很高興觀察到中國的釀酒葡萄品種比往年更加多樣化。往年的參賽酒款多以赤霞珠和梅樂為主,但現(xiàn)在有像藍(lán)色弗朗克和多芬黛等品種的紅葡萄酒,這些品種是為較短的生長季而培育開發(fā)的。在參賽的白葡萄酒中霞多麗表現(xiàn)出眾。從今年的獲獎結(jié)果中我們可以看出中國各地的酒莊正在不斷進(jìn)步,在質(zhì)量和技術(shù)方面都有所提高?!?/p>

        今年有來自9個產(chǎn)區(qū)的酒莊和25個的葡萄品種參賽?!爸袊劸飘a(chǎn)業(yè)的信心正在日益增強(qiáng),并且在不斷進(jìn)步,在釀酒的過程中讓更多果香和風(fēng)土得以體現(xiàn),”Sarah總結(jié)到。

        90分以上的獲獎葡萄酒包括:

        威代爾:納百馥特級珍藏威代爾冰酒 2017,遼寧,93 分,銀獎

        霞多麗:天塞酒莊T20霞多麗干白 2020,新疆,92 分,銀獎

        赤霞珠:嘉地酒園詠嘆調(diào)干紅 2016,寧夏,92 分,銀獎

        梅樂:蘭一酒莊梅鹿輒干紅 2019,寧夏,92 分,銀獎

        馬瑟蘭:金士國際酒莊橡木桶精選級馬瑟蘭干紅 2019,河北,91 分,銀獎

        IWSC首席執(zhí)行官Christelle Guibert表示:“中國在世界葡萄酒地圖上的名聲越來越響亮。每一年我們都會收到更多不同產(chǎn)區(qū)以及不同葡萄品種的參賽酒款。希望明年能看到更多不同風(fēng)格的中國葡萄酒參賽,讓更多人能有機(jī)會品嘗它們?!?/p>

        今年的獲獎葡萄酒將會在IWSC平臺上獲得推廣,并且有機(jī)會在秋季英國倫敦舉辦的品鑒活動中亮相,供業(yè)內(nèi)人士品嘗。另外,今年夏天,獲獎葡萄酒還能在中國國內(nèi)幾個主要城市參與面向葡萄酒愛好者的定制推廣活動。

        來源 : 國際葡萄酒烈酒大賽 


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