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在葡萄酒的品鑒過程中,西方標準下形容葡萄酒的品質(zhì)往往與國外景物、植物等風土人情緊密相關(guān),比如三文魚紅、琥珀紅、稻草黃等,由于文化區(qū)隔,這些所謂的“高語境”名詞不僅無法幫助中國消費者喜歡上葡萄酒,甚至還可能適得其反。長城一直在探索國產(chǎn)葡萄酒與中國文化的融合,打造具有濃郁傳統(tǒng)藝術(shù)美學氣息的色彩命名體系。
在長城葡萄酒前不久發(fā)布的九種傳統(tǒng)色中,上面的命名理念得到了淋漓盡致的體現(xiàn)。比如“桃夭趣”,它的靈感來自于《詩經(jīng)》中的:“逃之夭夭,灼灼其華?!斌@蟄之后,桃花的美艷即使在群芳之中,也是出類拔萃的。它因春風而得意,因有所期待而明媚,更因含情脈脈而顯得嬌艷欲滴。引用到產(chǎn)品上,其意思是產(chǎn)品有著桃花盛開時的靈動,恰如少女臉上泛起的紅暈,清悅果香縈繞于心間讓人念念不忘。
大自然、古建筑、文物與經(jīng)史子集,穿越中國上下五千年的悠悠歲月,每一種“中國傳統(tǒng)色”背后都藏著一段洗盡鉛華的歷史。長城的“中國色標準”融合中國傳統(tǒng)文化,重新定義了葡萄酒的顏色標準。比如“金沙悅”,它猶如中原大地上顯露出的一望無垠的金色,作為一種形容遠景之美的色彩,被古人稱為“金沙悅”,很容易讓人聯(lián)想到昔日荒涼的戈壁,以及良田萬頃、一派豐收的景象,萬般情緒皆可釋懷于杯中的干白葡萄酒中。
同樣傳遞著直觀情緒的,還有出自《急就篇》“紅燃”典故的“大國燃”,在古書中,燃往往被用于形容那些特別深的紅色,“紅色之尤深,言若火之然也”,用作葡萄酒的彩色標準,不僅盎溢古韻,同樣也形象地傳達了紅酒熾烈而灼眼的色澤。品上一杯“大國燃”,在盛世繁華的流轉(zhuǎn)中,傳承中華民族五千年的文化,入口后酒色旋即化作足以傾國的民族認同感。
從柳色初春的悠然悸動,桃花盛開的懵懂嬌羞,到霜降金沙的曠達喜悅,抑或是濃雪時張燈結(jié)彩的暢想歡聚,情緒逐漸升溫的同時,酒的色彩在不斷變化,長城賦予了葡萄酒以更多的文化和情緒內(nèi)涵,作為中國葡萄酒的先鋒企業(yè),長城葡萄酒在本地化的探索和積累上,體現(xiàn)了東方葡萄酒的擔當。
來源: 咸寧新聞網(wǎng)
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