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      1. 葡萄酒

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        瓦潘特納的酒莊主、企業(yè)家聯(lián)合成立“Rete Valpantena”協(xié)會(huì)
        2022-07-20 (à′?′: ì???í?)

        近日,威尼托(Veneto)大區(qū)知名葡萄酒產(chǎn)區(qū)瓦波利切拉(Valpolicella)的子產(chǎn)區(qū)瓦潘特納(Valpantena)的酒莊主、企業(yè)家聯(lián)合成立“Rete Valpantena”協(xié)會(huì),目的是提升這個(gè)子產(chǎn)區(qū)的市場知名度,并帶動(dòng)區(qū)域葡萄酒旅游業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

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        在創(chuàng)始成員簽署的Rete Vlapantena合作備忘錄中,主要包含以下發(fā)展目標(biāo):增強(qiáng)對瓦潘特納(Valpantena)的風(fēng)土認(rèn)知度、歸屬感;旅游、美食、葡萄酒旅游路線和其他優(yōu)秀旅游休閑活動(dòng)的推廣;在項(xiàng)目涉及的所有活動(dòng)之間創(chuàng)造協(xié)同效應(yīng)和良性循環(huán);激勵(lì)新的創(chuàng)業(yè)措施;保護(hù)區(qū)域自然環(huán)境和景觀。

        瓦潘特納Valpantena在哪?

        為何謀求抱團(tuán)發(fā)展

        01

        瓦波利切拉(Valpolicella)以出產(chǎn)備受國際消費(fèi)者喜愛的阿瑪羅奈(Amarone della Valpolicella)、里帕索(Valpolicella Ripasso DOC)等紅葡萄酒而聞名,瓦潘特納(Valpantena)是瓦波利切拉(Valpolicella)的兩個(gè)法定子產(chǎn)區(qū)之一。

        瓦潘特納(Valpantena)子產(chǎn)區(qū)涵蓋了Grezzana、Quinto di Valpantena、Stelle 的 Santa Maria、Novaglie、Sezzano 和 Bosco Chiesa Nuova 六個(gè)市鎮(zhèn),占地面積約30平方公里,擁有約1.9萬常住居民。

        與瓦波利切拉(Valpolicella)的另一個(gè)法定子產(chǎn)區(qū)“經(jīng)典Classico”相比,瓦潘特納的認(rèn)知度相對較低。但瓦潘特納擁有獨(dú)特的風(fēng)土條件。從Grezzana鎮(zhèn)往北,山谷越來越狹窄,形成漏斗狀地形,讓瓦潘特納的空氣流動(dòng)更迅速,晝夜溫差比經(jīng)典子產(chǎn)區(qū)更顯著。這里出產(chǎn)的阿瑪羅奈、里帕索等葡萄酒品質(zhì)完全不遜色于經(jīng)典子產(chǎn)區(qū),也誕生了不少精品知名酒莊,例如貝塔尼(Bertani)酒莊就是起源于瓦潘特納。

        瓦潘特納得名于“Valpantenazai“,意為“眾神之谷”。這里最早的人類活動(dòng)記錄可以追溯到青銅時(shí)代(公元前2000年)?,F(xiàn)在瓦潘特納(Valpantena)地區(qū)以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)為主,同時(shí)礫石、大理石開采業(yè)也較為發(fā)達(dá)。

        知名企業(yè)家聯(lián)手

        促子產(chǎn)區(qū)知名度提升

        02

        Rete Valpantena意為“瓦潘特納之網(wǎng)”。該協(xié)會(huì)目前由瓦潘特納子產(chǎn)區(qū)七位富有遠(yuǎn)見的葡萄酒企業(yè)家聯(lián)合發(fā)起,他們是:

        Agricola Pernigo酒莊的安德里亞·佩爾尼戈(Andrea Pernigo)

        阿涅利尼葡萄酒集團(tuán)貝塔尼酒莊(Angelini Wines & Estates Bertani)的埃托雷·尼科萊托(Ettore Nicoletto)

        忠利農(nóng)業(yè)集團(tuán)歌朗酒莊(Costa Arente di Genagricola - Le Tenute del Leone Alato)的伊戈?duì)枴げ┛柖啵↖gor Boccardo)

        櫻桃丘陵(La Collina dei Ciliegi)酒莊 和Ca’ del Moro Wine Retreat酒莊負(fù)責(zé)人馬西莫·賈諾利(Massimo Gianolli)

        Ripa della Volta 酒莊的托馬索·扎尼尼(Tommaso Zanini)和弗朗切斯科·蒙特雷索(Francesco Montresor)

        Villa Balis Crema酒店La Cru餐廳的迭戈·澤奇尼(Diego Zecchini)

        這些酒莊、餐廳等都坐落在海拔200 - 600米的丘陵中,2021年?duì)I業(yè)額合計(jì)超過1600萬歐元。這些企業(yè)家對瓦潘特納子產(chǎn)區(qū)擁有共同的歸屬感,于是決定聯(lián)合實(shí)施一項(xiàng)中長期行動(dòng)戰(zhàn)略,以提升人們對瓦潘特納的認(rèn)知度,吸引意大利國內(nèi)外更廣泛的受眾。

        Rete Valpantena協(xié)會(huì)首任主席由貝塔尼酒莊的CEO 尼克萊托(Ettore Nicoletto)擔(dān)任。他表示:“我們?yōu)樽约涸O(shè)定了一個(gè)雄心勃勃的目標(biāo),即提高瓦爾潘特納地區(qū)的創(chuàng)新能力和競爭力,該地區(qū)的景觀、生產(chǎn)、文化、食物、葡萄酒和熱情好客的民風(fēng)都被嚴(yán)重低估,而且旅游業(yè)發(fā)展也處在維羅納省的邊緣地帶。在2019年疫情開始之前,該地區(qū)的旅游業(yè)只占整個(gè)維羅納省的0.3%,游客主要集中在夏季,大多來自周邊地區(qū)。我們堅(jiān)信,需要通過協(xié)同變革,在不影響該地區(qū)偉大自然遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上,驅(qū)動(dòng)瓦爾潘特納的良性發(fā)展。這是一項(xiàng)重要的創(chuàng)業(yè)使命,需要該地區(qū)的其他生產(chǎn)參與者以及政府部門的協(xié)同合作?!?/p>

        櫻桃丘陵酒莊(La Collina dei Ciliegi)的負(fù)責(zé)人馬西莫·賈諾利(Massimo Gianolli)出任Rete Valpantena協(xié)會(huì)的副主席。他強(qiáng)調(diào):“Rete Valpantena是一個(gè)開放的商業(yè)聚合體,我們也準(zhǔn)備將更多的本地卓越代表帶入這個(gè)網(wǎng)絡(luò)。發(fā)起該項(xiàng)目的六家公司表明,克服空間限制和內(nèi)部競爭是可以實(shí)現(xiàn)的。我們創(chuàng)建了一個(gè)由許多聲音組成的網(wǎng)絡(luò),目標(biāo)是建立瓦潘特納的整體形象。”

        來源:意酒網(wǎng)


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