黃酒,是中國的特產(chǎn)酒,相信很多人都喝過,尤其是紹興一帶的黃酒,在我國更是擁有非常高的品牌知名度。說到黃酒,眾所周知黃酒是很多中藥材的藥引子,而且喝黃酒有益于身體健康。那今天小編就跟大家分享一下黃酒的保健功效。 黃酒多用糯米制成。黃酒在釀造過程中,注意保持了糯米原有的多種營養(yǎng)成分,還有它所產(chǎn)生的糖化膠質(zhì)等,這些物質(zhì)都有益于人體健康。經(jīng)現(xiàn)代科學(xué)研究證明,黃酒含有二十多種氨基酸和多種維生素,其中八種是人體必需氨基酸,在增強(qiáng)抗疲勞、增強(qiáng)性能力和方面有明顯效果。 營養(yǎng)學(xué)家已經(jīng)證實(shí):喝黃酒的好處確實(shí)很多,長飲者會(huì)感到胃口舒適,食欲振作,睡眠香甜,周身發(fā)熱,氣色紅潤,頭發(fā)黑,光亮有神。至今,許多人已經(jīng)把黃酒作為養(yǎng)身的乳汁,為二十一世界時(shí)尚飲品,佳養(yǎng)生補(bǔ)品,每日必飲。

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