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什么是玉米?
2022-07-15 (來源: 糖酒網(wǎng))
中國大糧食作物之一玉米,主產(chǎn)區(qū)位于世界第三大玉米帶——中國松遼平原玉米帶。玉米總的種植面積約1249.35平方公里,亦稱玉蜀黍、包谷、苞米、棒子。粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥。是一年生禾本科草本植物,是重要的糧食作物和重要的飼料來源,也是全世界總產(chǎn)量高的糧食作物。
玉米屬于禾本科玉蜀黍族玉蜀黍?qū)儆衩追N,學(xué)名玉蜀黍,俗稱棒子、玉茭、苞米、苞谷、玉米棒子,原產(chǎn)于拉丁美洲的墨西哥和秘魯沿安第斯山麓一帶。哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲后,在第二次歸程(1499年)中,把玉米帶到西班牙。隨著世界航海業(yè)的發(fā)展,玉米逐漸傳到了世界各地,成為重要的糧食作物之一。
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