燕麥在我國(guó)種植歷史悠久，遍及各山區(qū)、高原和北部高寒冷涼地帶。燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類。世界各國(guó)栽培的燕麥以帶稃型的為主，常稱為皮燕麥。我國(guó)栽培的燕麥以裸粒型的為主，常稱裸燕麥。裸燕麥的別名頗多，在我國(guó)華北地區(qū)稱為莜麥；西北地區(qū)稱為玉麥；西南地區(qū)稱為燕麥，有時(shí)也稱莜麥；東北地區(qū)稱為鈴鐺麥。 燕麥?zhǔn)鞘澜缧栽耘嘧魑铮植荚谖宕笾?2個(gè)國(guó)家，但集中產(chǎn)區(qū)是北半球的溫帶地區(qū)。在中國(guó)，歷年種植面積1800萬畝，其中裸燕麥1600多萬畝，占燕麥播種面積92％。主要種植在內(nèi)蒙古、河北、山西、甘肅、陜西、云南、四川、寧夏、貴州、青海等省、自治區(qū)，其中前4個(gè)省、自治區(qū)種植面積約占全國(guó)總面積的90％。種植燕麥有210個(gè)縣，但集中產(chǎn)區(qū)是內(nèi)蒙古自治區(qū)的陰山南北，河北省陰山和燕山地區(qū)，山西省太行山和呂梁山區(qū)，陜、甘、寧、青的六盤山、賀蘭山和祁連山，云、貴、川的大、小涼山高海拔地區(qū)。 近年來，全國(guó)播種面積下降到1500萬畝，但由于新品種的不斷推廣和栽培技術(shù)水平的提高，平均畝產(chǎn)從50公斤提高到75公斤。高產(chǎn)典型不斷涌現(xiàn)，如河北省張北縣對(duì)口淖1989年種植冀張莜4號(hào)100畝，平均畝產(chǎn)301公斤。山西省朔州市平魯區(qū)種子公司1996～1998年引種冀張莜4號(hào)，出現(xiàn)了畝產(chǎn)365公斤的高產(chǎn)田塊。內(nèi)蒙古自治區(qū)和林格爾縣郭寶營(yíng)村連續(xù)多年平均畝產(chǎn)保持在200公斤以上。實(shí)踐證明，我國(guó)裸燕麥?zhǔn)且粋€(gè)適應(yīng)性強(qiáng)，產(chǎn)量較高的糧、飼兼用作物。

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