1.銀耳中的膳食纖維能幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，有的作用。 2.銀耳能提高能力，保護，增強機體抗的免疫能力。 3.銀耳中的多糖類物質，能增強人體的，有補氣和血之效。 4.銀耳富含天然膠質，有滋陰、、清熱的功效，長期堅持飲用銀耳湯能滋潤皮膚，美容養(yǎng)顏。 5.銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，有益于生長發(fā)育。

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