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薯粉蜜膏可以清利濕熱
2022-07-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
取干番薯片(地瓜片)100克,蜂蜜100克。將干紅薯片研粉,加水煮成稀糊狀,再加蜂蜜一同煮沸。
此方出自《金薯傳習(xí)錄》,具有清利濕熱的功效,對(duì)于濕熱痢疾有顯著效果。很多人愛吃過于油膩、辛辣等刺激性食品,這會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),使其運(yùn)化失職,導(dǎo)致濕熱內(nèi)生,表現(xiàn)為腹瀉不止,胃腸疼痛,大便急促等癥。薯片、蜂蜜都是甘味食品,有利濕的功效。咸味是攝住體內(nèi)水濕的物質(zhì),比如有的人功能衰竭,無法排除體內(nèi)咸類物質(zhì),就會(huì)導(dǎo)致水腫。所以要想祛除體內(nèi)濕氣,就應(yīng)該克制住咸。根據(jù)中醫(yī)五味相克理論,甘味克咸,所以多吃甘味食品,能咸味物質(zhì)控?cái)z水液,利于水濕的氣化排出。
痢疾腹瀉,根本在于脾胃損傷。紅薯入脾經(jīng),滋補(bǔ)脾土,和中止瀉。蜂蜜能緩腸胃之急?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載:“石蜜味甘平,主心腹邪氣……安五臟之不足,補(bǔ)中,止痛解痙?!笨梢姺涿勰芫徑饬〖舶l(fā)生時(shí)的疼痛,還能安補(bǔ)腸胃,促進(jìn)其功能恢復(fù)。此方每天分2次服用,早晚各一次,數(shù)日后濕熱可除,痢疾可止。
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