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啤酒釀造方式的區(qū)別
2021-05-25 (來源: 糖酒網(wǎng))
德國、荷蘭、比利時的啤酒釀造方式是不一樣的,不一樣的釀造方式跟地區(qū)不同有關(guān),也跟歷史也有關(guān),釀造啤酒雖然是由德國人創(chuàng)造的,可是我們就會用拿得到的材料來釀造,比如說像米,例如中國燕京啤酒就加入了米作為原料,這并不一定就是壞事,因為日本啤酒也會加米,日本啤酒在國際上也得了很多獎。
所以,啤酒是飲食文化的一部分,任何一個國家都有自己的啤酒,你能從那里看出他們平時的飲食習慣,它來源于生活,是平民的飲料,可以從它身上了解這個民族非常有趣的歷史。
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