香格里拉精釀啤酒，日前宣布將會在2016年發(fā)布新款精釀啤酒。香格里拉精釀啤酒，作為一個中瑞合資項目，在海拔3300的香格里拉建立了占地面積達(dá)50畝，投資總額超過4000萬的精釀啤酒廠。   　　而香格里拉精釀啤酒(啤酒代理)背后的文化更是讓人感到好奇，一個在香格里拉這個消失的地平線上建立的精釀啤酒廠，到底是什么樣的決心促成了香格里拉精釀啤酒的誕生呢？ 　　中國香格里拉精釀啤酒的創(chuàng)始人兼董事長—杰素松贊先生，是一位瑞士籍藏胞，自幼在瑞士長大，而立之后，回到了從未謀面的故鄉(xiāng)香格里拉，他覺得如果不利用香格里拉這么豐富的資源，來做一些事實在太可惜了，而骨子里不能抹去的藏族血統(tǒng)更是時時刻刻提醒著他，人不能忘本。 　　他請來了瑞士、德國的專家，專門調(diào)查了香格里拉。 　　后發(fā)現(xiàn)香格里拉好的資源就是水，而啤酒的百分之九十的部分都是由水構(gòu)成的，加上松贊先生德國籍母親的影響，他更加確定了做精釀啤酒的這個決心。 　　他發(fā)現(xiàn)在中國大部分的啤酒都是用大米做的，但香格里拉的特色卻是青稞，青稞在耐寒的高原地區(qū)生長，對人體十分有益。 　　后來，這樣的決定就促成了松贊先生開發(fā)了世界以青稞為主原料做成的精釀啤酒。 　　香格里拉精釀啤酒，一直按照德國純凈釀造法嚴(yán)格生產(chǎn)每一瓶啤酒，而對于其在2016年的會有怎么樣的發(fā)展，讓我們拭目以待。