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        激情歐洲杯!巧煮“巫師豬”搭配進(jìn)口紅酒
        2012-07-27 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

        四年一屆的歐洲杯于本月9號凌晨正式拉開了帷幕,這一個(gè)月,應(yīng)該算是足球迷們的歡度月吧!整個(gè)都可謂稱之為“足球月”,不管你是哪個(gè)球隊(duì)的終極粉絲,總是會有場過癮的球賽,讓你大飽眼福!

        提到歐洲杯, 大家應(yīng)該都會想到在08年歐洲杯和10年世界杯兩屆大賽中,預(yù)測12次猜對11次、成功率飆升至92%的“預(yù)言帝”——章魚保羅吧! 就在大家想著這次會出現(xiàn)哪個(gè)預(yù)言帝時(shí),烏克蘭“巫師豬”赫利亞克出現(xiàn)了。在歐洲杯揭幕之前,巫師豬預(yù)測了俄羅斯會戰(zhàn)勝捷克,最終俄羅斯41大獲全勝。在第二天的死亡之組的預(yù)測中,巫師豬選擇了丹麥和德國,最終比賽的結(jié)果與其預(yù)測的完全一樣。連續(xù)預(yù)測準(zhǔn)確三場比賽,也使得它在所有動物預(yù)測中名聲大噪,成為了“章魚保羅”的接班人。

        雖說“巫師豬”的準(zhǔn)確預(yù)測,讓人嘖嘖稱奇,但是也有頗多球迷對此不滿,預(yù)言自己支持的球隊(duì)要輸了比賽,料想每個(gè)球迷都想著要吃其而后快吧!豬肉是大家最常吃的肉類了,不管是炒的煮的燉的,都非常受到大家的喜愛。小編就為大家搜羅了各種豬肉的做法,搭配上進(jìn)口葡萄酒,一邊解饞,一邊消除球迷心中的郁悶。

        紅燒肉

        紅燒肉對大家來說應(yīng)該都不陌生,以五花肉為制作主料、一砂鍋烹飪?yōu)橹?,口味屬于甜味。色澤金黃、肥而不膩,入口酥軟即化,美味不可用言語來形容。搭配上吉洛解百納紅葡萄酒,有效的緩解了五花肉的油膩感,還促進(jìn)消化,一舉數(shù)得!碰上精彩的球賽時(shí),還能夠與球友碰杯,以此釋放心中的歡呼聲吼。

        烤乳豬

         

        烤乳豬是廣東非常有名的一道菜肴,也是非常適合重要節(jié)日品嘗的。對于球迷朋友來說,歐洲杯就是一場足球盛宴,想用烤乳豬也一點(diǎn)也不覺得過分了!豬皮含大量膠原蛋白,有養(yǎng)顏健膚功能。乳豬較瘦,脂肪含量少,色澤紅潤,光滑如鏡,皮脆肉嫩,香而不膩。建議搭配吉洛珍藏版紅葡萄酒,成熟飽滿的珍藏紅,結(jié)構(gòu)感強(qiáng),黑醋栗、覆盆子與烤肉的濃郁肉香,交織在一起。足球盛宴與美食盛宴的完美結(jié)合。

        小炒臘豬嘴

        巫師豬赫利亞克和章魚保羅都是靠吃帶有某國標(biāo)志的食物來預(yù)測比賽結(jié)果的,臘豬嘴應(yīng)該是球迷吃得最解恨的吧!臘肉應(yīng)該大家都吃過,臘豬嘴應(yīng)該大家比較少吃到,勁道有嚼勁,QQ的,搭配上吉洛美露紅葡萄酒最為適宜。質(zhì)地柔軟的單寧,酸度較低的美露,臘制食品咸香且吃起來味道十足,非常適合下飯,球迷朋友們就不用擔(dān)心在炎熱的夏季吃不下飯,避免看球賽的半夜到處搜刮東西吃啦~

        四年一度的球賽狂歡,大家就盡情享受吧!

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