《國際釀酒標(biāo)準匯編》將于近日出版
2012-07-30 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
據(jù)悉,由國際葡萄和葡萄酒組織(OIV)命名的《國際葡萄和葡萄酒組織釀酒標(biāo)準匯編》一書,已由郭氏葡萄酒技術(shù)中心編譯完成并將于近日出版。
國際葡萄和葡萄酒組織總裁為此書題寫前言,該書包括《2006版國際葡萄酒標(biāo)簽標(biāo)準》、《2007版國際葡萄釀酒法規(guī)》、《2006版葡萄酒和葡萄汁分析方法匯編》和《中國葡萄酒行業(yè)和國際接軌案例》四部分內(nèi)容。
該書的發(fā)行工作由郭氏葡萄酒技術(shù)中心自行負責(zé),為此,他們擬向有葡萄酒教學(xué)的國家教育機構(gòu)和各產(chǎn)區(qū)葡萄酒局免費贈書。
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