中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)經(jīng)過近5年的復(fù)蘇性發(fā)展，完全完成了一定的量變積累，中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)迎來質(zhì)變性的戰(zhàn)略發(fā)展機(jī)遇。在這種大背景下，二線白酒企業(yè)能否成功突圍出現(xiàn)了五大看點(diǎn)：

　　看點(diǎn)一：戰(zhàn)略企圖

　　某種意義上說，二線白酒企業(yè)已經(jīng)成為稱霸一方的“地頭龍"，企業(yè)走過了創(chuàng)業(yè)的初期階段，利用撈到的第一桶金完成了基本的原始積累。成為了二線白酒企業(yè)，企業(yè)的生存壓力似乎已經(jīng)消失。創(chuàng)業(yè)者及其創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)成了企業(yè)開國(guó)元?jiǎng)缀凸Τ?，大部分滿足于現(xiàn)實(shí)開始小富即安，不思進(jìn)取，甚至盡享天倫之樂而不思進(jìn)取。

　　沒有了企圖心就沒有了企業(yè)戰(zhàn)略思想的原始動(dòng)力，沒有戰(zhàn)略的企業(yè)注定走不遠(yuǎn)。同時(shí)，也可以肯定的說，沒有戰(zhàn)略或戰(zhàn)略企圖心的二線白酒企業(yè)注定會(huì)在原地踏步中消失。

　　二線白酒企業(yè)只有擁有了戰(zhàn)略及其戰(zhàn)略企圖，才能具備全局的思想。只有用全局的思維和眼光才能站在行業(yè)及行業(yè)未來高度明晰自身的過去、現(xiàn)狀和未來。

　　諸多二線白酒企業(yè)走出去成為一線品牌可能最缺少的就是戰(zhàn)略，盡管擁有戰(zhàn)略及戰(zhàn)略企圖心對(duì)于企業(yè)來說不是一件難事。但沒有了戰(zhàn)略及戰(zhàn)略企圖心對(duì)于二線白酒企業(yè)企業(yè)來說，就意味著缺少發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、把握機(jī)會(huì)的能力。如果一個(gè)二線白酒企業(yè)眼中沒有了機(jī)會(huì)注定會(huì)被淘汰。
　　二線白酒企業(yè)只有從思想上突圍，用戰(zhàn)略眼光審視自己并判斷未來才能抓住機(jī)遇，成功的實(shí)現(xiàn)突圍。

　　看點(diǎn)二：聲譽(yù)產(chǎn)品

　　實(shí)踐中，二線白酒企業(yè)也多次試圖突圍，最終也都以失敗而告終。從產(chǎn)品的角度看，一是二線白酒企業(yè)的技術(shù)與生產(chǎn)能力還不能夠生產(chǎn)出足夠質(zhì)量過硬的產(chǎn)品，產(chǎn)品離開自己的地盤經(jīng)不起檢驗(yàn)，更不用說競(jìng)爭(zhēng)中的“折騰"；二是產(chǎn)品的功能尚不能滿足更多新消費(fèi)群的需求，二線白酒企業(yè)對(duì)自己試圖占領(lǐng)的市場(chǎng)缺少前瞻性消費(fèi)研究，照搬照抄的產(chǎn)品明顯沒有產(chǎn)品力；三是企業(yè)缺少標(biāo)志性產(chǎn)品，因?yàn)槿绻€白酒企業(yè)擁有了在行業(yè)內(nèi)具有聲譽(yù)產(chǎn)品，不能為企業(yè)及企業(yè)的其他產(chǎn)品贏得聲譽(yù)。所以，二線白酒企業(yè)突圍之前立足于更大范圍的市場(chǎng)，推出具有快速成長(zhǎng)能力的標(biāo)志性產(chǎn)品才能實(shí)現(xiàn)迅速的攻城略地。

　　從產(chǎn)品的角度看，二線白酒企業(yè)只有矢志不渝的打造聲譽(yù)產(chǎn)品，讓聲譽(yù)產(chǎn)品的成功為企業(yè)的整體產(chǎn)品贏得聲譽(yù)，才能實(shí)現(xiàn)成功的突圍。

　　何謂聲譽(yù)產(chǎn)品？聲譽(yù)產(chǎn)品是指那些能為企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，并能為企業(yè)的所有產(chǎn)品帶來聲譽(yù)的產(chǎn)品。聲譽(yù)產(chǎn)品是企業(yè)發(fā)展的開路先鋒與封疆大吏，沒有聲譽(yù)產(chǎn)品，企業(yè)的整體產(chǎn)品就失去了重要的支柱，就成了一盤散沙。

　　現(xiàn)實(shí)中，提到茅臺(tái)酒大家首先想到的是白瓷瓶的那種影子，提到大眾大家首先想到的是桑塔納，說起方便面就想到共燒牛肉面。每個(gè)成功的企業(yè)都有支撐其成功的一個(gè)或若干個(gè)產(chǎn)品，且這些產(chǎn)品成了某個(gè)產(chǎn)業(yè)或企業(yè)的代名詞。我們可以發(fā)現(xiàn)，只所以眾多的企業(yè)沒有能夠迅速的脫穎而出或取得較好的業(yè)績(jī)，主要是沒有主導(dǎo)產(chǎn)品或沒有可持續(xù)性的主導(dǎo)產(chǎn)品所致。

　　企業(yè)要想真正能夠獲得發(fā)展，甚至是持續(xù)發(fā)展的百年老店，就必須立足打造聲譽(yù)產(chǎn)品的戰(zhàn)略角度，持之以恒地完成一支產(chǎn)品的成功。

　　企業(yè)必須集中全部的力量去推動(dòng)自己的某一支成品成功，只有通過一支成功的產(chǎn)品在市場(chǎng)上站穩(wěn)腳跟并形成影響力之后，企業(yè)才能通過產(chǎn)品整合并最大限度的利用市場(chǎng)資源，從而對(duì)企業(yè)培育其他產(chǎn)品聚集能量。成功的產(chǎn)品具有較強(qiáng)的市場(chǎng)滲透力和擴(kuò)散力，通過某一產(chǎn)品的成功不僅能夠讓企業(yè)從該產(chǎn)品中得到最大的收益，還能給企業(yè)的產(chǎn)品持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

　　看點(diǎn)三：市場(chǎng)板塊

　　二線白酒企業(yè)突圍的主要表現(xiàn)是擁有更大、更多的市場(chǎng)。具備絕對(duì)數(shù)量的市場(chǎng)規(guī)模是二線白酒企業(yè)突圍的第一步，如何邁出去并實(shí)現(xiàn)這一步對(duì)于二線白酒企業(yè)的突圍是至關(guān)重要的，也是決定性的。

　　對(duì)于二線白酒企業(yè)而言，具備一定規(guī)模的市場(chǎng)數(shù)量，首先是個(gè)區(qū)域市場(chǎng)規(guī)劃問題，即首先心中裝著整個(gè)市場(chǎng)的版圖。只有通過對(duì)整體目標(biāo)市場(chǎng)的規(guī)劃，才能確定行動(dòng)的步驟、路徑。甚至說，二線白酒企業(yè)要想占有絕對(duì)市場(chǎng)數(shù)量規(guī)模，必須心中先裝著版圖及版圖的戰(zhàn)略企圖。圍繞整體需要進(jìn)入的目標(biāo)市場(chǎng)，做出整體市場(chǎng)開發(fā)、運(yùn)作規(guī)劃，然后依據(jù)營(yíng)銷策略略組合，逐步實(shí)施。

　　其次是整體實(shí)施的策略。對(duì)于二線白酒企業(yè)來說，具備全國(guó)性的市場(chǎng)要過兩道坎：一是如何開發(fā)出來全國(guó)性的市場(chǎng)，找到覆蓋全國(guó)性市場(chǎng)的經(jīng)銷商也是一項(xiàng)巨大而又艱巨的工程；二是開發(fā)出來的市場(chǎng)如何能夠長(zhǎng)治久安。大部分二線白酒企業(yè)，或許通過跑馬圈地也能開發(fā)出來全國(guó)性市場(chǎng)，但讓數(shù)量如此大之大市場(chǎng)持續(xù)、穩(wěn)定的發(fā)展卻是眾多二線白酒企業(yè)無法逾越的鴻溝。

　　現(xiàn)實(shí)中，諸多的二線白酒企業(yè)在市場(chǎng)大規(guī)模擴(kuò)張之后，卻在一夜之間回歸原貌令人嘆息。究竟如何解決二線白酒企業(yè)的市場(chǎng)擴(kuò)張既能開出來又能守得住的難題呢？
      確定整體市場(chǎng)戰(zhàn)略布局，采取“蠶食式"的滲透性開發(fā)不適是一種較好的策略選擇。通過整體規(guī)劃和分批分期的開發(fā)實(shí)施步驟，在確保新市場(chǎng)開發(fā)成活率的同時(shí)提高新市場(chǎng)開發(fā)的效率。

　　最后，采取“以市場(chǎng)養(yǎng)市場(chǎng)"市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)策略。即圍繞分區(qū)域建立戰(zhàn)略性區(qū)域市場(chǎng)開展工作，然后以區(qū)域性戰(zhàn)略市場(chǎng)為核心串起一定半徑內(nèi)的市場(chǎng)格局。這樣，既能實(shí)現(xiàn)板塊市場(chǎng)的穩(wěn)定也能確保單個(gè)市場(chǎng)的穩(wěn)定，同時(shí)實(shí)現(xiàn)板塊與板塊之間、市場(chǎng)與市場(chǎng)之間的互動(dòng)和互補(bǔ)。為企業(yè)整體市場(chǎng)之間建立到抵御競(jìng)爭(zhēng)的防火墻。

　　諸多二線白酒企業(yè)，盡管也能建立起來覆蓋全國(guó)的市場(chǎng)，但由于缺少市場(chǎng)戰(zhàn)略和規(guī)劃，依然在全國(guó)建立的是一個(gè)又一個(gè)的單個(gè)市場(chǎng)，在遭受沖擊和打擊之時(shí)，區(qū)域市場(chǎng)之間、市場(chǎng)與市場(chǎng)之間相互獨(dú)立，不能形成區(qū)域之間、市場(chǎng)之間的保護(hù)，最終肯定難以逃脫被單個(gè)擊破、整體消亡的命運(yùn)。

　　看點(diǎn)四：團(tuán)隊(duì)整合

　　二線白酒企業(yè)突圍的實(shí)質(zhì)上說就是企業(yè)團(tuán)隊(duì)的突圍，二線白酒企業(yè)只有建立起足以支撐突圍的團(tuán)隊(duì)，才有實(shí)現(xiàn)整體突圍的可能。二線白酒企業(yè)總是在突圍時(shí)對(duì)企業(yè)整體的運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)修修補(bǔ)補(bǔ)，但真正開始突圍時(shí)很多環(huán)節(jié)卻是關(guān)鍵時(shí)刻“掉鏈子"。

　　建立企業(yè)戰(zhàn)略決策和運(yùn)營(yíng)監(jiān)控團(tuán)隊(duì)。二線白酒企業(yè)作為中小型的共性就是缺少獨(dú)立正確的戰(zhàn)略決策團(tuán)隊(duì)，企業(yè)有很多的想法，也有很多宏圖大略，但這些東西如何變成清晰的、可以操作東西，是眾多二線白酒企業(yè)的“短板"。就是說，二線白酒企業(yè)不僅需要戰(zhàn)略，更需要明確的戰(zhàn)略目標(biāo)和戰(zhàn)略實(shí)施步驟，只有這樣才能保證戰(zhàn)略得以實(shí)現(xiàn)。同時(shí)，建立給戰(zhàn)略配套的運(yùn)營(yíng)監(jiān)控團(tuán)隊(duì)也是二線白酒企業(yè)突圍的必要條件，否則，缺少堅(jiān)定的立場(chǎng)也會(huì)導(dǎo)致二線白酒企業(yè)突圍的“流產(chǎn)"。

　　建立基于戰(zhàn)略突圍的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。二線白酒企業(yè)突圍首先考驗(yàn)的是自己的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。

　　現(xiàn)實(shí)中，二線白酒企業(yè)的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)面臨突圍時(shí)存在如下問題：一是素質(zhì)性缺失。缺少站在行業(yè)及競(jìng)爭(zhēng)的高度認(rèn)識(shí)企業(yè)及企業(yè)的突圍，習(xí)慣于當(dāng)順民而缺少挑戰(zhàn)能力，看眼前而忽視長(zhǎng)遠(yuǎn)。甚至害怕或不愿意走出去；二是技能性缺失，缺少駕馭更大范圍市場(chǎng)的能力，習(xí)慣于單兵作戰(zhàn)而不會(huì)也不愿團(tuán)隊(duì)合作；三是缺少突圍的營(yíng)銷領(lǐng)軍的核心人物。成就二線白酒企業(yè)，營(yíng)銷的掌門人基本上已經(jīng)完成一個(gè)階段與時(shí)期的工作，而繼續(xù)突圍讓二線白酒企業(yè)成為全國(guó)性品牌是一個(gè)戰(zhàn)略性整體突破，這個(gè)時(shí)期，對(duì)營(yíng)銷的領(lǐng)軍人物是一個(gè)質(zhì)的考驗(yàn)；四是缺少?gòu)?qiáng)有力營(yíng)銷主管隊(duì)伍，二線白酒企業(yè)是基于基層市場(chǎng)運(yùn)作的一線營(yíng)銷隊(duì)伍，但突圍在需要基層及一線執(zhí)行運(yùn)作人員之外，更需要能夠“護(hù)住"區(qū)域市場(chǎng)的營(yíng)銷主管人員。

　　看點(diǎn)五：資源匹配度

　　二線白酒企業(yè)在一定的區(qū)域之內(nèi)可以體現(xiàn)出得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，可是一旦走出去自身很多限制性條件就會(huì)暴露。這也是諸多二線白酒企業(yè)不敢走出去或走不出去根源。

　　不投入，不付出更大的投入，二線白酒企業(yè)決不會(huì)有突圍的成功。

　　市場(chǎng)范圍擴(kuò)大了，各種費(fèi)用就會(huì)明顯上升，企業(yè)的盈利能力就會(huì)受到挑戰(zhàn)，如果二線白酒企業(yè)繼續(xù)按照做生意的經(jīng)營(yíng)思想對(duì)待突圍，企業(yè)對(duì)突圍時(shí)期的市場(chǎng)支持就會(huì)受到束縛。如果資源投入不足，企業(yè)不能承受收益方面的壓力就很難走出去。

　　走出區(qū)域市場(chǎng)，就會(huì)受到更多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的挑戰(zhàn)與打壓。企業(yè)必須咬著牙挺住。二線白酒企業(yè)就像河里的船，經(jīng)歷不了多大的風(fēng)浪。全國(guó)性品牌就像大海里的船，必然會(huì)有驚天駭浪。

　　二線白酒企業(yè)突圍，從資源投入的角度來看，資源投入與新的目標(biāo)必須更匹配。要求企業(yè)必須結(jié)合自身資源的實(shí)際情況與承受能力，做出與突圍進(jìn)度相匹配的資源支持。

　　值得提醒的是，二線白酒企業(yè)是否能夠突圍成功決不是取決于絕對(duì)量的資源擁有和絕對(duì)量的投入，而是看目標(biāo)及實(shí)施與資源投入的匹配度。二線白酒企業(yè)通過有計(jì)劃、有步驟地突圍才是成功的根本保證。

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