春風(fēng)和煦、晴空萬里、彩旗招展、鑼鼓喧天。歡樂的喜訊迎來了八方賓客，壯麗的藍(lán)圖描繪著美好未來。2007年3月26日，山東泰山啤酒有限公司泰山啤酒工業(yè)園開工奠基儀式暨新品發(fā)布會在泰安市東部開發(fā)區(qū)隆重舉行，出席儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓有中國啤酒協(xié)會、山東省啤酒協(xié)會、山東省政協(xié)、山東省行辦、泰安市委、市政府、市人大、市政協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)、泰山區(qū)區(qū)委、區(qū)政府等各職能部門、客戶代表、供應(yīng)商代表、媒體代表共1000余人。奠基儀式上，虎彩集團(tuán)董事長、總裁陳成穩(wěn)先生介紹了啤酒工業(yè)園的規(guī)劃和建設(shè)情況、泰山啤酒有限公司總經(jīng)理張開利先生發(fā)布了兩款新產(chǎn)品上市信息，中國啤酒工業(yè)協(xié)會會長肖德潤同志、市政府副市長齊承芳同志、泰山區(qū)委書記張志華同志做了重要講話，對泰山啤酒工業(yè)園開工奠基表示祝賀的同時，對泰山啤酒的發(fā)展提出了殷切希望，對泰山啤酒的卓越品質(zhì)給予高度評價。
     泰山啤酒工業(yè)園,投資過5億，擁有年產(chǎn)20萬噸產(chǎn)能的國際化生產(chǎn)設(shè)備，是一座集啤酒生產(chǎn)和旅游于一體的“現(xiàn)代化復(fù)合型啤酒工業(yè)園區(qū)”。該項目預(yù)計2008年建成投產(chǎn)，屆時以全方位深度體驗啤酒文化的旅游開發(fā)，必將成為泰山旅游的一個新亮點(diǎn)。
     虎彩集團(tuán)總裁陳成穩(wěn)先生在致辭中著重指出，此次工業(yè)園的建設(shè)，將泰山水資源的開發(fā)提到了企業(yè)發(fā)展的未來規(guī)劃之中，泰山有三美，白菜、豆腐、水，據(jù)《泰山藥物志》載：“泰山玉液泉之水，性寒而沉，味甘而潤”，古人稱為“泰山神水”。經(jīng)專業(yè)的分析檢測，泰山水質(zhì)因其“高氧、潔凈、低硬度”的特點(diǎn)，極其適宜淡爽型啤酒的釀造。此次泰山啤酒新工業(yè)園從選址到建設(shè)規(guī)劃也體現(xiàn)了泰山啤酒要將泰山水資源做大做強(qiáng)，將古老的泰山水文化不斷發(fā)揚(yáng)光大的決心。
     泰山啤酒的兩款新品“冰超干”和“超爽”也在開工奠基儀式暨新品發(fā)布會上盛裝亮相，40多家電視臺、報紙、媒體到場，泰安攝影家協(xié)會專門組織了“泰啤行”專題攝影隊伍深入現(xiàn)場拍攝。會上山東泰山啤酒有限公司總經(jīng)理張開利先生隆重介紹了兩款新品啤酒“冰超干”和“超爽”的開發(fā)思路和產(chǎn)品特點(diǎn)。山東省政協(xié)經(jīng)濟(jì)委張國敏主任現(xiàn)場開啟了第一桶冰超干啤酒，與會嘉賓一起舉杯，共慶泰啤新品上市。
     整個開工奠基儀式和新品發(fā)布會舉辦的盛大、隆重、熱烈、喜慶，得到政府的高度評價、在業(yè)界和市民中引起熱烈反響。

宏圖巨制：泰山啤酒新工業(yè)園“純正德國工藝+現(xiàn)代生態(tài)旅游”點(diǎn)燃泰山旅游新亮點(diǎn)

     泰山啤酒新工業(yè)園總投資為50976.88萬元，其中建設(shè)投資47136.88萬元，鋪底流動資金3840萬元。所需資金全部由山東泰山啤酒有限公司的雙方股東解決。項目建成后年產(chǎn)各類啤酒20萬噸。項目總占地500畝，主要建設(shè)內(nèi)容包括：廠房、辦公、展銷及研發(fā)用房、成品及原材料倉庫、職工食堂、單身職工宿舍、其他配套設(shè)施等，總建筑面積268500平方米。
公司聘請德國著名啤酒釀造專家羅伯特·克利策先生，盧特哈德先生擔(dān)任技術(shù)顧問，現(xiàn)場指導(dǎo)生產(chǎn)。采用德國菌種保藏中心最新酵母菌種，生產(chǎn)工藝嚴(yán)格按照德國的純凈釀造法，以進(jìn)口優(yōu)質(zhì)麥芽，泰山山脈深層天然泉水為原料釀造口味純正的干啤酒。所采用的啤酒釀造工藝技術(shù)是世界上最先進(jìn)的技術(shù)之一，技術(shù)含量及自動化程度高。
     泰山啤酒工業(yè)園規(guī)劃科學(xué)，布局合理，主功能區(qū)和休閑區(qū)相得益彰，不僅具備強(qiáng)大的各類啤酒生產(chǎn)能力，同時擁有卓越的工業(yè)旅游展示效果，是一項對泰安市城市發(fā)展建設(shè)有積極推動意義和深遠(yuǎn)影響的重要舉措。據(jù)總裁陳陳成穩(wěn)先生描述，建成之后的泰山啤酒新工業(yè)園，是一個風(fēng)景秀麗的旅游型工業(yè)園，一個全方位立體式展示啤酒工藝流程和啤酒文化的旅游旅游項目。屆時泰山啤酒新工業(yè)園將不僅是一個年產(chǎn)20萬噸高品質(zhì)啤酒的大型生產(chǎn)基地，更將成為泰山旅游的一個新亮點(diǎn)。符合泰安市建設(shè)旅游城市的需要，得到市委市政府的一致認(rèn)可，必將有力的推動泰安市經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展。同時將有助于提高泰安市民的就業(yè)率，在展示城市形象方面發(fā)揮積極的作用。

卓越不群：泰山啤酒以純正技術(shù)和優(yōu)異品質(zhì)打造精品

     中國啤酒協(xié)會會長肖德潤同志在現(xiàn)場接受了媒體的采訪，肖會長高度評價了泰山啤酒在啤酒技術(shù)和質(zhì)量方面的優(yōu)勢，他說，泰山啤酒作為100％生產(chǎn)干啤的廠家為中國啤酒的發(fā)展樹立了一個典范，同時通過現(xiàn)場品飲，沒想到泰山啤酒的質(zhì)量如此純正，釀造的如此地道，不愧為啤酒中的精品。
     肖會長的評價印證了山東泰山啤酒有限公司在技術(shù)和品質(zhì)方面所做的努力。建廠以來，尤其是合資后公司始終以技術(shù)改造為契機(jī)，對產(chǎn)品技術(shù)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，擴(kuò)大產(chǎn)品品種，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，提高產(chǎn)品檔次，進(jìn)而提高企業(yè)生命力。德國SES專家服務(wù)組織主要成員、著名啤酒專家羅伯特·克利策先生和高級啤酒釀造師、著名啤酒專家盧特哈德先生常年現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，精選德國菌種，嚴(yán)格按照德國的純凈釀造法進(jìn)行生產(chǎn)，該工藝生產(chǎn)的干啤酒發(fā)酵度高，殘?zhí)堑?，二氧化碳含量高，具有口味淡爽、殺口力?qiáng)的特點(diǎn)。由于啤酒中殘留的糖份含量低，屬于低熱量啤酒。高檔全麥芽啤酒嚴(yán)格遵循德國的純粹法，原料全部采用進(jìn)口麥芽，不添加任何輔料，口感醇厚，麥芽香味突出。
     總經(jīng)理張開利先生詮釋了步入07年公司的產(chǎn)品發(fā)展思路：公司將進(jìn)一步充分利用泰山優(yōu)質(zhì)的水資源，以泰山啤酒母品牌“泰山”為主體，面向山東市場不斷擴(kuò)大產(chǎn)品覆蓋面，增加市場占有率，其產(chǎn)品在延續(xù)100%干啤釀造的基礎(chǔ)上，充分利用優(yōu)異的釀造水資源，不斷研發(fā)當(dāng)?shù)厥忻裣矏鄣男庐a(chǎn)品。泰山啤酒旗下的子品牌“克利策”將延承“德國”風(fēng)范，運(yùn)用德國技術(shù)和德國保藏中心的最新酵母，不斷提升滿足廣大消費(fèi)者對品酒口感豐富性的要求。

    “釀好每一滴酒、走好每一步路”，今天，泰山啤酒工業(yè)園的開工以及新品上市在向世人傳遞著一個有力的聲音，那就是：我們在為中國啤酒的輝煌不斷努力著！實踐證明：我們以專業(yè)作為基石，以創(chuàng)新作為動力，以服務(wù)作為追求。回顧06、展望07，我們除了隆重上市的兩款新品外，還有泰山月夜星光、純麥、金七度、特純和克利策大超干、小超干、淡爽、特制、清爽等共兩大品牌11款優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品供廣大消費(fèi)者選擇，今后我們還將結(jié)合泰山水資源優(yōu)勢和德國經(jīng)典的“純凈釀造工藝”不斷推出更多讓消費(fèi)者喜愛的啤酒。
    “欲窮千里目、更上一層樓”，泰山啤酒，正逐步打造一個啤酒運(yùn)營的典范，實踐一條啤酒發(fā)展的新路、譜寫一曲啤酒壯麗的詩篇，鑄就一座啤酒巍峨的泰山！

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