提起干邑，你不能不知的就是一家仍然由獨立家族掌控的干邑世家：卡慕。

    在干邑區(qū)，我們有一整天的時間參觀不同品牌的店面和博物館，給我印象最深的就是卡慕世家，也許還有一個原因，是小米同志提前打了個埋伏：在卡慕，我們將會得到一份令人驚喜的禮物！誰會抵抗禮物的誘惑呢？

    提起卡慕，我們不得不先要將他的輝煌歷史簡單述說一下，人們提起卡慕，都會用“傳奇的家族”來形容它，自1863年以來獨立自主，五代傳承，培育出一種非凡的才能。

    家族的每代成員都是這片土地靈魂的守護者，口感獨特、風格迥異的釀造靈感代代相傳。

    在卡慕，流傳著這樣一句話： “釀制干邑酒很容易，你只要有一位釀酒的曾祖父、祖父和父親……就可以了。”繼承家族的傳統(tǒng)，受益于家族的熏陶，西里爾.卡慕（ Cyril Camus） （現(xiàn)任總裁）是公司第五代掌門人。這位留著胡子的大帥哥，其實是個“中國通”，并且精通到把一位中國妻子娶進了門。

    所以，可以這樣說：如今的卡慕，已經(jīng)有了一半的中國血統(tǒng)！

    當我們被領(lǐng)進卡慕獨有的調(diào)配房間，燈光不算明亮，如同干邑酒的顏色，有種琥珀色的透明質(zhì)感，我感覺到一種溫暖撲面而來。

    我們在卡慕專家的指導(dǎo)下，詳細了解了卡慕干邑的釀造方法和產(chǎn)品系列?，F(xiàn)在，我要講述的是，我們終于知道了即將得到的禮物：我們親手制作的屬于自己風格的卡慕干邑！我們將分別品嘗來自四個產(chǎn)區(qū)的酒液（大香檳區(qū)、小香檳區(qū)、邊林區(qū)、邦波亞區(qū)），品嘗之后，按照各自的口味來調(diào)配屬于自己口味的干邑

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