啤酒在公元前古埃及的歷史上就有記載，時至今日這種以麥芽為主原料，大米、酒花為輔料的釀造工藝已成為一種世界性的飲料，作為人類啤酒文化的重要組成部分，商標(biāo)以其豐富的內(nèi)涵而得到不斷挖掘與展現(xiàn)。

    啤酒在１９世紀(jì)末傳入中國，聰明的中國人根據(jù)其音譯第一個音節(jié)Ｂｅ或Ｂｉ將它譯為“皮酒”，這在清末時期嘉士伯啤酒廣告畫中已可看到。后來人們認(rèn)為譯成“皮”字不太妥帖，因?yàn)槠【颇擞每陲嬘茫谑前凑罩袊糯熳址ㄖ行温曌忠钥跒樾闻?、卑為聲旁?chuàng)造出了一個嶄新的“啤”字，這大約在１９１０年左右，以后就一直沿用至今。

    啤酒紙商標(biāo)的出現(xiàn)大約是在１８世紀(jì)中葉。那時啤酒產(chǎn)銷量日益增加，而且在１７５６年時葡萄酒已在使用黑白紙標(biāo)簽，啤酒釀造商也逐漸認(rèn)識到需要為他們的產(chǎn)品作出區(qū)別標(biāo)記。

    據(jù)史料記載，在１８４３年英國柏登農(nóng)特一家啤酒公司就印制過一種圓形的小商標(biāo)貼在瓶口加以區(qū)別，而在克里米亞戰(zhàn)爭時期貼有商標(biāo)的啤酒已大量出口，現(xiàn)在英國愛丁堡的威廉揚(yáng)格啤酒廠就藏有那個時期貼有商標(biāo)的空啤酒瓶?？梢灾v圓形標(biāo)是比較早的一種，而現(xiàn)在多采用長方形和橢圓形。而根據(jù)目前統(tǒng)計(jì)來看，啤標(biāo)形狀有圓形、橢圓形、梨形、矩形、正方形、盾形、桶形、三角形、菱形、八角形、六角形、平行四邊形、馬鞍形、月牙形和面包形１５種，而這些基本形狀又派生出更多的其他變化。

    由于啤酒商的競爭，假冒問題也隨之而來。為保證利益不受侵害，西歐一些國家最早實(shí)施商標(biāo)法。１８９０年英國巴斯公司為確保紅三角商標(biāo)的所有權(quán)，竟派一名雇員在登記所臺階等了一夜，成為英國商標(biāo)法案保護(hù)下第１枚商標(biāo)，那時英國的商標(biāo)圖案性不強(qiáng)，普遍印有釀造廠名稱和牌名，因此英國被認(rèn)定是啤酒標(biāo)簽的起源國。

    啤酒商標(biāo)有著豐富的地域文化內(nèi)涵，這是由于啤酒的特性而定的。如世界上啤酒廠最多的德國啤標(biāo)很注重傳統(tǒng)，而且多數(shù)注有創(chuàng)建年代，設(shè)計(jì)手法高貴典雅。

    啤酒廠還經(jīng)常為每年一度的各類節(jié)日特制啤酒，如五月節(jié)、圣誕節(jié)等，給人一種身臨其境的感覺；加拿大的啤標(biāo)美麗如畫，我們可以從中領(lǐng)略到很美的湖光山色；丹麥的啤標(biāo)十分考究，設(shè)計(jì)體裁新穎別致，特別以套標(biāo)著稱；英國的啤標(biāo)以莊重著稱，多喜歡黑色，以表達(dá)他們高貴的紳士形象；澳大利亞啤標(biāo)與動物很有緣，這緣于他們國家對動物保護(hù)的結(jié)果；其他諸如荷蘭的風(fēng)車、坦桑尼亞的獅子、加拿大的楓葉等，使我們在欣賞中不僅可以了解各地民俗風(fēng)情，而且還可以提高我們的欣賞水平。

    每個國家的啤標(biāo)設(shè)計(jì)都有不同特點(diǎn)，但他們共同點(diǎn)就是廣告，起到介紹、宣傳和美化啤酒作用，因此設(shè)計(jì)者盡可能地在方寸之間融洽了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、歷史典故等等，使之成為豐富的知識寶庫、酒文化的重要內(nèi)容。

    如在啤標(biāo)中不僅有法國大革命期間的長褲漢、英國的諾曼底登陸等歷史的記載，而且還可以欣賞德國哥特式建筑、日本的富士山、澳洲的大草原、中國的長城等名勝古跡，更可以看到虎嘯、雞鳴等活潑可愛的動物圖案，使人美不勝收。正是由于這些豐富的內(nèi)容使啤標(biāo)具有極高的收藏價值，引起了收藏者的關(guān)注，一躍而成為四大平面收藏品之一。

    我國啤酒發(fā)展史也可從啤標(biāo)中體現(xiàn)。１９００年俄國人在哈爾濱建立了我國的第一個啤酒廠；１９０６年英德商人在青島建立了英得啤酒公司；１９１５年由中國人創(chuàng)建了北京雙合盛啤酒廠等等。這些標(biāo)簽如今都已很難收集了。我國現(xiàn)在啤標(biāo)大約有三種類型：一是仿青島啤酒的橢圓形；二是突出地方色彩的啤標(biāo)，如天津的長城、北京的天壇、桂林山水等，多以名勝古跡、秀水靈川作為題材；三是合資浪潮下一些外國啤酒商標(biāo)的使用。

    啤標(biāo)作為一種收藏品，我們可以以橫向和縱向兩個方面去觀察?？v向的看啤標(biāo)由低級轉(zhuǎn)到高級是一個質(zhì)變過程，而橫向由于啤酒工業(yè)的發(fā)展，又增加了特殊性，是企業(yè)的無形資產(chǎn)，具有藝術(shù)、權(quán)利和信譽(yù)價值。

    小小的啤標(biāo)，不僅是一個品牌的標(biāo)志，還是一件包含知識的藝術(shù)品，一張標(biāo)貼講敘一個故事，一幀畫面記載一個傳說，作為啤酒文化的一個獨(dú)特表現(xiàn)形式，啤標(biāo)具有較高的欣賞和收藏價值，相信今后會成為一種熱門藏品。

à′?′￡o@nfrom