九頭崖集團(tuán)是一家集食品工業(yè)、連鎖超市為一體的跨地區(qū)、跨行業(yè)的現(xiàn)代企業(yè)集團(tuán)，母公司為河南九頭崖集團(tuán)實(shí)業(yè)有限公司，主導(dǎo)產(chǎn)品有“九頭崖”牌月餅、純凈水、啤酒等系列產(chǎn)品。

    2003年，靠經(jīng)營(yíng)超市起家的九頭崖集團(tuán)組建了屬于自己的九頭崖啤酒公司。2006年，九頭崖僅用了6個(gè)月時(shí)間，即以初生的九頭崖純啤閃電般覆蓋了其銷售區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)，市場(chǎng)占有率達(dá)90%，并牢牢控制了市場(chǎng)終端和渠道，成為風(fēng)起云涌的河南啤酒市場(chǎng)忽然殺出的一支奇兵。

    2007年4月，九頭崖啤酒第二條灌裝生產(chǎn)線正式投產(chǎn)，使九頭崖啤酒由年產(chǎn)4萬(wàn)千升增至10萬(wàn)千升。2008年8月18日，九頭崖集團(tuán)控股平頂山四鈴啤酒晉級(jí)豫啤企業(yè)第二軍團(tuán)。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)蔣輝表示，九頭崖與四鈴合作，減少了內(nèi)耗，增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)力，且使九頭崖有望進(jìn)入河南啤酒行業(yè)第一軍團(tuán)。

    九頭崖在啤酒業(yè)的多元化之路相對(duì)比較成功，但其此番跨行業(yè)經(jīng)營(yíng)也并非一番風(fēng)順。一方面，九頭崖在生產(chǎn)啤酒之前將產(chǎn)品定位在中、高端市場(chǎng)，意在避開(kāi)低端市場(chǎng)的惡性競(jìng)爭(zhēng)，提出要把九頭崖啤酒打造成“河南百威”。

    然而九頭崖啤酒上市后，消費(fèi)者對(duì)這種濃郁、醇厚的歐式口味啤酒并不認(rèn)可，這就產(chǎn)生了“多米諾”骨牌效應(yīng)：消費(fèi)者不接受，導(dǎo)致經(jīng)銷商拒絕；市場(chǎng)滯銷，造成生產(chǎn)無(wú)法啟動(dòng)；沒(méi)有產(chǎn)量，就不能控制成本，也無(wú)法得到利潤(rùn)。另一方面，九頭崖啤酒一開(kāi)始急于把市場(chǎng)定位在河南全境。

    在品牌沒(méi)有明顯優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)量有限、銷售網(wǎng)絡(luò)不成熟的情況下，把有限的產(chǎn)品蜻蜓點(diǎn)水般地撒向全省，使產(chǎn)品在平頂山本地沒(méi)有取得強(qiáng)勢(shì)地位，得不償失。好在九頭崖集團(tuán)面對(duì)困境，能很快找出癥結(jié)所在，及時(shí)糾正，終將啤酒產(chǎn)業(yè)導(dǎo)入正軌。

    另外，值得注意的是，啤酒銷售有其較強(qiáng)的季節(jié)性，而多元化策略是抵御外界環(huán)境不利變化，分散經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，增強(qiáng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的重要舉措。

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