“三頭并進”一體化經營
2012-11-29 (à′?′: 中國糖酒網信息中心)
2009年在上級公司的領導和大力支持下,秉承“鵝鴨并舉、養(yǎng)加一體”的經營戰(zhàn)略,不折不扣地貫徹執(zhí)行“衢州
梅林做好做大禽產業(yè)”的戰(zhàn)略布局,大膽創(chuàng)新現(xiàn)有禽業(yè)的商業(yè)競爭與贏利模式,已建立規(guī)模適宜而高效的優(yōu)勢產業(yè)經營能力,盡管主營收入和凈利潤同比有著一定的增幅,但距離年初預算有著較大的差距。
2010年經營工作整體思路已確定:以效益規(guī)模為核心目標、以成本費用控制為重點、以品質控制為紐帶、以部門職能為抓手、以責任經營為動力,促進鮮凍品、低溫產品及傳統(tǒng)熟食產品“三頭并進” 的一體化經營進程。
2010年工作重點:
(1)以產能效益規(guī)模為核心,抓好社會化養(yǎng)殖(種鴨與商品鴨)生產:建設以屠宰廠為中心半徑40km的經濟規(guī)模養(yǎng)殖圈,力爭5月份起月飼養(yǎng)出欄商品鴨60萬羽以上;確?,F(xiàn)有種鴨養(yǎng)殖量50000套以上,力爭11月份起月孵化出場鴨苗90萬羽以上。
(2)以成本費用控制為重點,進一步理順職能承包:在2009年銷售和養(yǎng)殖承包成功的基礎上,進一步實施除財務、品控和行政外的所有經營均實施風險承包經營,高度集中財務(包括定價)和品控的服務與監(jiān)督權利,徹底下放崗位職能權利,優(yōu)化承包模式以利降低成本費用控制。
(3)以品質控制為紐帶,加強監(jiān)督貫穿服務過程:將總經理室、辦公室、品控室和財務室等成員薪酬的50%作為浮動工資,切實做到監(jiān)督貫穿服務過程。
(4)以部門職能為抓手,推進薪酬和考核改革:實行全體管理人員聘任或純提成崗位承包制,進行薪酬待遇和考核改革。
(5)以責任經營為動力,精簡和規(guī)范各類議事協(xié)調機構:為進一步鞏固管理扁平化管理的效果,按照逐步建立“成本控制中心、凍鮮品事業(yè)部和肉制品事業(yè)部”獨立核算的長期規(guī)劃,對現(xiàn)有經營機構分三類進行分工管理。
(6)積極做好虎林投資建設準備:在2010年3月底完成種鴨50000套以上社會養(yǎng)殖規(guī)模、5月底完成總量100萬羽以上的大鵝社會養(yǎng)殖規(guī)模、年9月底完成月飼養(yǎng)出欄商品鴨100萬羽以上的社會養(yǎng)殖場所建設。
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