2010年4月16日,杭州蜂之語(yǔ)蜂業(yè)股份有限公司收到國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證認(rèn)可委員會(huì)寄來(lái)的認(rèn)可證書(shū)(見(jiàn)圖),從此,杭州蜂之語(yǔ)蜂業(yè)股份有限公司檢測(cè)中心,成為我國(guó)蜂行業(yè)企業(yè)中第一家獲國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可的企業(yè)實(shí)驗(yàn)室。
如果要讓人們來(lái)評(píng)論這份榮譽(yù),很多了解“蜂之語(yǔ)”的人都會(huì)用上同一個(gè)詞——“當(dāng)之無(wú)愧”。在2008年10月第三十九屆亞洲養(yǎng)蜂大會(huì)上,“蜂之語(yǔ)”接待了來(lái)自世界各地30多個(gè)國(guó)家的來(lái)賓,眾多來(lái)自發(fā)達(dá)國(guó)家的同業(yè)者,看到“蜂之語(yǔ)”雄厚的檢測(cè)力量后,都發(fā)出了由衷的贊美。亞洲養(yǎng)蜂業(yè)聯(lián)合會(huì)主席 SIRIWAT?WONGSIRI教授在第一次看到蜂之語(yǔ)工廠景象時(shí),也毫不掩飾地說(shuō):“我非常震驚在中國(guó)蜂業(yè)界能看到如此好的加工企業(yè),我要讓全世界的蜂業(yè)同仁都來(lái)中國(guó)看一看?!?nbsp;
是什么,讓“蜂之語(yǔ)”贏得如此榮譽(yù)?在國(guó)內(nèi)蜂產(chǎn)品假冒偽劣愈演愈烈的情形之下,蜂之語(yǔ)又是如何堅(jiān)守潔身自好、追求品質(zhì)?日前,記者專程采訪了杭州蜂之語(yǔ)蜂業(yè)股份有限公司檢測(cè)中心主任周萍。
15年打造國(guó)內(nèi)一流的檢測(cè)中心
跟許多第一次走進(jìn)“蜂之語(yǔ)”的人一樣,起初記者以為,蜂產(chǎn)品加工企業(yè)不可能給人科技含量很高的感覺(jué)。但在桐廬蜂之語(yǔ)廠里,檢驗(yàn)中心很大很高級(jí),科技人員就有20多人,一般的制藥廠也沒(méi)有那么多科研人員啊。
“我們這里就是國(guó)際國(guó)內(nèi)聞名的蜂產(chǎn)品檢驗(yàn)中心?!焙贾莘渲Z(yǔ)蜂業(yè)股份有限公司檢驗(yàn)中心主任周萍說(shuō)。據(jù)其介紹,蜂之語(yǔ)檢測(cè)中心始建于1995年,經(jīng)過(guò)多次發(fā)展改造,投入了1000多萬(wàn)元資金,現(xiàn)已基本建成了一個(gè)能進(jìn)行各種蜂產(chǎn)品、保健食品和安全檢驗(yàn)的專業(yè)檢驗(yàn)中心。
目前,檢測(cè)中心現(xiàn)有試驗(yàn)面積1500平方米,配有LC/MS/MS液質(zhì)聯(lián)用儀、高效液相色譜儀、氣相色譜儀、酶聯(lián)免疫分析儀、紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)等檢測(cè)設(shè)備。光整個(gè)檢測(cè)中心就有20多名員工,其中,大中專以上學(xué)歷達(dá)84.6%,隊(duì)伍文化素質(zhì)較高。檢測(cè)中心目前是浙江省大型儀器協(xié)作平臺(tái)成員單位,是浙江省分析檢測(cè)協(xié)會(huì)理事單位,在全國(guó)各類雜志上發(fā)表蜂產(chǎn)品檢測(cè)相關(guān)論文16篇,申報(bào)檢測(cè)相關(guān)專利兩項(xiàng)。
“我們的檢測(cè)中心自 2008年1月1日正式頒布按CNAS-CL01:2006《檢測(cè)和標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可準(zhǔn)則》建立的質(zhì)量管理體系,實(shí)驗(yàn)室日常工作都依據(jù)此體系進(jìn)行,實(shí)驗(yàn)室的管理不斷走向正規(guī),實(shí)驗(yàn)室的檢測(cè)能力不斷得到加強(qiáng)?!敝芷颊f(shuō),“各項(xiàng)健全的規(guī)章制度,有明確的崗位責(zé)任制和完善的管理體系,能夠?qū)τ绊憴z測(cè)質(zhì)量的因素進(jìn)行有效的控制。確保檢測(cè)質(zhì)量,能夠以‘嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范、高效、協(xié)作’的原則以及對(duì)客戶和社會(huì)高度負(fù)責(zé)的精神,及時(shí)向客戶提供科學(xué)、公正、準(zhǔn)確的檢測(cè)報(bào)告?!?
積極加強(qiáng)與科研院專家的技術(shù)合作
硬件過(guò)硬還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,要想保持企業(yè)在蜂產(chǎn)品行業(yè)中的領(lǐng)先水平,必須還要有專業(yè)的技術(shù)科研團(tuán)隊(duì)。記者發(fā)現(xiàn),“蜂之語(yǔ)”非常重視與科研院專家的技術(shù)合作,積極與質(zhì)檢主管部門溝通?!拔覀兣c浙江大學(xué)簽訂5年的合作協(xié)議,與浙江省中醫(yī)藥研究院、中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)等單位形成了在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人才培養(yǎng)、信息系統(tǒng)、技術(shù)改造等方面的長(zhǎng)期合作的機(jī)制,使企業(yè)每年有新產(chǎn)品的推出?!敝芷颊f(shuō)。
據(jù)悉,“蜂之語(yǔ)”與浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局有不定期的交流,浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局專家每年l-2次給“蜂之語(yǔ)”全體職工進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的講座培訓(xùn),提高職工產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。同時(shí),“蜂之語(yǔ)”每年定期還會(huì)與日本蜂產(chǎn)品實(shí)踐家進(jìn)行技術(shù)交流。
說(shuō)起這張含金量很高的國(guó)家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可證書(shū),周萍認(rèn)為,既是來(lái)之不易,又是水到渠成。早在2007年,浙江省出入境商品檢驗(yàn)檢疫局領(lǐng)導(dǎo)到蜂之語(yǔ)檢查指導(dǎo)工作時(shí)就特別指出,蜂之語(yǔ)檢測(cè)中心已具備了完善的檢測(cè)能力,要積極推進(jìn)國(guó)家實(shí)驗(yàn)室的認(rèn)可。為此,蜂之語(yǔ)檢測(cè)中心開(kāi)展了包括完善管理制度、規(guī)范檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、補(bǔ)充各種操作規(guī)程、提高檢測(cè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)等工作。浙江省進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局還幫助聯(lián)系了中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心浙江分公司的專家,駐廠進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
“2008年,浙江省出入境檢驗(yàn)檢疫局將蜂之語(yǔ)公司檢測(cè)中心列入省級(jí)出口企業(yè)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可的6家試點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室之一,并于當(dāng)年10月順利通過(guò)了專家組的審核。 2009年1月1日,我們?nèi)〉昧耸〖?jí)認(rèn)可證書(shū)?!敝芷颊f(shuō)。而在正式取得省級(jí)認(rèn)可證書(shū)之前,蜂之語(yǔ)就信心滿滿地向國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可委員會(huì)提交了申請(qǐng)。2009年 9月,國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨蜂之語(yǔ)檢測(cè)中心考察。
“考察期間,認(rèn)可委專家對(duì)峰之語(yǔ)檢測(cè)中心大加贊賞,認(rèn)為蜂之語(yǔ)檢測(cè)中心在蜂產(chǎn)品行業(yè)里是頂尖的,完全沒(méi)有想到在我國(guó)蜂產(chǎn)品企業(yè)中會(huì)有這樣的實(shí)驗(yàn)室規(guī)模和管理水平。通過(guò)實(shí)地考察,國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可委很快安排了初審的專家,于同年10月對(duì)蜂之語(yǔ)檢測(cè)中心進(jìn)行初評(píng),前來(lái)初審的專家對(duì)蜂之語(yǔ)檢測(cè)中心的初審印象非常好?!敝芷佳哉Z(yǔ)間充滿自豪。
每一款蜂之語(yǔ)產(chǎn)品 都優(yōu)質(zhì)、安全、純正
“拿到證書(shū)這一天,離浙江省出入境商品檢驗(yàn)檢疫局給我們提出的要求是1000天,從我們創(chuàng)建實(shí)驗(yàn)室的1995年算起,則是漫長(zhǎng)的15年?!痹谥芷伎磥?lái),杭州蜂之語(yǔ)蜂業(yè)股份有限公司檢測(cè)中心成為國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)室的歷程,是蜂之語(yǔ)15年來(lái)快速發(fā)展的縮影。
他告訴記者,從上世紀(jì)90年代創(chuàng)業(yè)以來(lái),蜂之語(yǔ)已連續(xù)12年保持中國(guó)蜂王漿出口第一的稱號(hào),其蜂王漿出口份額占全國(guó)出口份額的25%,占全國(guó)出口到日本的蜂王漿份額的35%。通過(guò)15年的拼搏,蜂之語(yǔ)從一個(gè)不起眼的小行業(yè)中崛起,實(shí)現(xiàn)了企業(yè)的大規(guī)模擴(kuò)張,創(chuàng)造了農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)超常規(guī)的發(fā)展速度。
如今,桐廬縣已經(jīng)成為眾所周知的“中國(guó)蜂產(chǎn)品之鄉(xiāng)”,聚焦了眾多的加工企業(yè),經(jīng)營(yíng)的蜂王漿總量占到了全國(guó)的60%,形成了杭州市區(qū)域特點(diǎn)明確帶動(dòng)示范作用巨大的塊狀經(jīng)濟(jì)。據(jù)悉,所有的桐廬蜂產(chǎn)品加工企業(yè)的業(yè)主或骨干,都來(lái)自“蜂之語(yǔ)”。
周萍說(shuō):“蜂之語(yǔ)就像一個(gè)行業(yè)的孵化器,為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,推動(dòng)桐廬乃至全國(guó)的蜂業(yè)發(fā)展做出了積極的貢獻(xiàn)。而來(lái)到蜂之語(yǔ)的消費(fèi)者,買到任何一款蜂制品,我們都能確保它優(yōu)質(zhì)、安全、純正?!?
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