大和恒的“小米面”、“三條腿玉米面”以糧食為主要原料，堅(jiān)持到產(chǎn)地采購當(dāng)年的新糧，再經(jīng)傳統(tǒng)工藝加工，既保存了谷物的香味，又使?fàn)I養(yǎng)成份不流失，是難得的粗糧中的精品。其次，吃的科學(xué)，要提倡多種糧食混在一起吃，不僅能提高糧食的品質(zhì)，同時(shí)能提高人體的消化吸收率。 以蛋白質(zhì)為例，大豆中含有較豐富的完全蛋白質(zhì)，玉米中所含為不完全蛋白質(zhì)，若玉米與大豆同時(shí)吃，人體就能將兩者所含的氨基酸攝合，形成完全蛋白質(zhì)，滿足人體的需要。 近年來，營養(yǎng)專家研究證明，糧食混合實(shí)用比單一食用人體對蛋白質(zhì)的吸收率要高。單純吃玉米或大豆，人體對蛋白質(zhì)的吸收率分別為60%和64%，如果按玉米和大豆3：1的比例混合，做成食品，食用后人體對蛋白質(zhì)的吸收率可達(dá)76%。所以要提倡吃北京傳統(tǒng)主食——雜合面窩頭，大和恒“小米面”、“三條腿玉米面”就是最好的雜糧窩頭面。多年來老百姓有喝豆粥、吃豆飯習(xí)慣，是非常有道理的。 北京大和恒糧油貿(mào)易有限公司 更多詳情查看：http://m.mfedex.com/z_daheheng 糧油招商：http://liangyou.tangjiu.com/

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